Горохова каша з фаршем у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я пропоную приготувати горохову кашу з фаршем у мультиварці. У горосі міститься білок, який необхідний для м'язової тканини. Так само ця страва є досить ситною. Не кожна людина буде їсти звичайний відварений горох. Краще її готувати з додаванням м'яса або фаршу.

Попередньо колотий горох потрібно замочити в холодній воді. Можна залишати горошини на ніч. Горох збільшиться, рідину, що залишилася, необхідно зливати. Фарш потрібно розморозити, або приготувати з м'ясного філе. Оскільки потрібна невелика кількість фаршу, то м'ясо можна подрібнити в блендері.

Спочатку необхідно обсмажити ріпчасту цибулю в опції «Жарка», ще для цих цілей можна використовувати програму «Випічка». Разом з цибулею обсмажується і м'ясний фарш. Жирність цього продукту слід підбирати на свою особисту перевагу. Якщо у фарші міститься жир, то горохова каша виходить набагато смачнішою та ароматнішою. За бажання ще можна додавати терту моркву. Цей овоч можна порізати маленькими кубиками.

А готується каша з гороху з фаршем у програмі «Тушкування» приблизно 2 години. Кашку необхідно перемішати лопаткою, щоб вона стала однорідною. Подавати горохову кашу можна як самостійну страву, або на друге. Якщо потрібно подавати перше, то краще зварити легкий супчик.

Інгредієнти

1. Горох колотий - 1 ст.;
2. Вода - 3 ст.
3. Цибуля ріпчаста - 50 г.
4. М'ясний фарш - 100 г.
5. Олія соняшникова - 35 мл.
6. Сіль - за смаком.
7. Приправа - за смаком.

Як приготувати горохову кашу з фаршем у мультиварці

Ріпчасту цибулю почистити від лушпиння, а потім промити у воді. За допомогою ножа порізати цибулю дрібними кубиками.

Перлова каша з грибами в мультиварці

Сьогодні я розповім, як зварити перловку з грибами в мультиварці. Страви з перловки не користуються великою популярністю через особливості крупи. Однак, якщо вивчити всі тонкощі її приготування, то зробити по-справжньому смачну страву не складе труднощів.

Особливу увагу потрібно приділити основному інгредієнту. Якщо перлова каша з грибами готуватиметься до обіду, то зерна потрібно залити холодною водою і поставити в холодильник. Цю процедуру потрібно зробити ввечері, щоб на ранок крупа була готова до використання.

Гриби також готуються, якщо це маслюки або опеньки, то вони відварюються до готовності. Заморожені гриби потрібно покласти на нижню полицю холодильника, щоб вони за ніч рівномірно відтанули. Важливим компонентом вважається зелень, підійде кріп, базилік, кінза або петрушка. Перловка з грибами подається до столу в гарячому вигляді. Вона виходить ніжною і м'якою, можна їсти на друге.

Інгредієнти для приготування перлової каші з грибами

1. Гриби лісові - 200 г.;
2. Вода - 2,5 склянки.;
3. Цибуля червона - 1 шт.;
4. Перлова крупа - 1 склянка.;
5. Рослинна олія - 2 ст.л.;
6. Петрушка - 3 гілки.;
7. Лавровий лист - 1 шт.;
8. Перець чорний - 0,25 ч.л.;
9. Сіль - 0,5 ч.л.

Як приготувати перловку з грибами в мультиварці

Дістати замочену перловку з холодильника, вилити каламутну воду. Промити крупу кілька разів чистою водою.

Ячна каша з тушонкою в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні ми поговоримо про приготування смачної ячної каші з тушонкою, яку можна зварити в мультиварці. Цю крупу роблять із ячменю, а цей злак має низку поживних речовин. У хімічному складі крупи присутні повільнозасвоювані вуглеводи, клітковина, білки, крохмаль, вітаміни, жирні кислоти.

Що стосується калорійності ячки, то вона становить 300 ккал на 100 грамів продукту. Рекомендується включати таку крупу в дієтичне меню. Для схуднення її потрібно готувати на воді. А ми розглянемо рецепт каші зі свинячою тушонкою, таку страву можна зробити для сімейної вечері.

Ячна крупа добре впливає на шлунково-кишковий тракт, її потрібно їсти для виведення з організму токсинів і шлаків. У злаку багато йоду, який необхідний для щитовидної залози. При цукровому діабеті слід їсти цю крупу, оскільки вона знижує цукор у крові.

Тушонка - це смачний продукт, який готовий до вживання. Як відомо, крупи варяться близько години, тому їх можна готувати разом із тушкованим м'ясом. Свіже м'ясо потребує тривалого варіння, а от тушонка просто ідеально підходить для приготування ситної каші. У тушонці присутній бульйон, який робить кашу ніжнішою та ароматнішою.

Інгредієнти для приготування ячної каші

1. Ячна крупа - 1 ст.;
2. Свиняча тушонка - 1 бан.;
3. Вода питна - 2,5 ст.;
4. Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
5. Олія оливкова - 3 ст.л.;
6. Лавровий лист - 1 шт.;
7. Чорний перець - ¼ ч. л.л.;
8. Сіль - за смаком.;
9. Зелень - за смаком..

Як приготувати ячну кашу з тушонкою в мультиварці

Цибулю звільнити від лушпиння, промити проточною водою. За допомогою ножа порізати цибулину маленькими кубиками.

Кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці

Сьогодні я розповім, як готується кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці. Основний інгредієнт - кукурудзяна крупа, її перед варінням бажано кілька разів промивати проточною водою. Тоді кашка вийде смачною та розсипчастою. Замочувати мелену кукурудзу не потрібно.

У цій крупі міститься великий запас поживних речовин, тому страви з неї корисні як дітям, так і дорослим. Вона практично не викликає алергічних реакцій, тому не заборонена для малюків.

Гарбуз чудово підходить для приготування не тільки м'ясних, а й солодких страв. З нею дуже поживними виходять молочні кашки для сніданку, але таку страву можна зробити і до вечері.

Для приготування використовується спеціальний режим мультиварки «Каша». Ця страва обов'язково має настоятися, і пропариться хоча б 15 хвилин. Для цих цілей потрібно використовувати програму «Підігрів». До столу кукурудзяну кашу з гарбузом можна подавати зі скибочкою вершкового, топленого або шоколадного масла, бджолиним медом, різними горішками, молочним шоколадом. Або просто зі склянкою молока, фруктового соку чи чашкою чорного чаю.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші з гарбузом

1. Крупа кукурудзяна - 1 склянка.;
2. Молоко - 2 склянки.;
3. Гарбуз - 100 г.;
4. Цукор - 1 ст.л.;
5. Вершкове масло - 25 г.;
6. Сіль - 0,25 ч. л.л..

Як приготувати кукурудзяну кашу з гарбузом у мультиварці

Необхідно взяти свіжий гарбуз, взимку можна використовувати овоч із морозильної камери. Очистити м'якоть гарбуза від насіння, волокон і шкірки. Покришити невеликими кубиками гарбуз.

Пшоняна каша із салом

Сьогодні я розповім, як зварити в мультиварці пшоняну кашу із салом. Ця страва досить часто асоціюється з пікніком. У народі кашу з пшона з салом називають «польова каша». Вона готується з доступних інгредієнтів і не забирає багато особистого часу.

Проте, через дефіцит часу не кожна людина може дозволити собі відпочинок на природі. Тоді на допомогу приходить мультиварка. У ній виходить чудова і найніжніша каша з пшона. Можна додавати в неї звичайне солоне сало або злегка підкопчене. З другим варіантом виходить ароматна і незвичайна страва. Пшонку із салом можна зробити з яйцем, воно надає каші смаку та ситості.

Бажано пшоняну кашу з мультиварки подавати прямо до столу в гарячому варіанті, можна до обіду або вечері. Обов'язково кладіть на кожну окрему порцію по шматочку вершкового масла. Таку поживну кашу за бажанням можна доповнити скибочкою улюбленого хліба та свіжими помідорами, присипаними сіллю.

Інгредієнти для приготування пшоняної каші з салом

1. Пшоно - 1 склянка.;
2. Цибуля червона - 1 шт.;
3. Сало підкопчене - 80 г.;
4. Олія рослинна - 1 ст.л.
5. Коріандр мелений - 0,5 ч. л.л.;
6. Яйце куряче - 1 шт.;
7. Кріп - 5 гілок.;
8. Вода - 3 склянки.;
9. Вершкове масло - за смаком.;
10. Сіль - за смаком..

Як приготувати пшоняну кашу з салом у мультиварці

Від лушпиння почистіть цибулини, можна брати білу або червону ріпчасту цибулю. Для пшоняної каші цибулю покришіть великими, але тонкими шматочками.

Солодка молочна гречана каша на молоці

Гадаю, всі з нас знають про велику користь різних каш і кожна з них, звісно ж, корисна по-своєму. Сьогодні я познайомлю вас із рецептом молочної гречаної каші в мультиварці Поларіс. Цю кашу дуже любить мій старший син, тому вона частий гість на нашому столі.

Молочна гречана каша корисна не тільки дітям, а й дорослим. Особливо актуальною буде така каша на сніданок для літніх людей або для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Адже гречка багата не тільки різними вітамінами та корисними мінералами, а й допомагає підвищити розумову активність, а також зміцнити судини та відшкодувати нестачу заліза в організмі.

Якщо приготувати гречану кашу в мультиварці з додаванням молока, то ми отримаємо на сніданок не тільки корисну страву, а й доволі ситну, яка допоможе зарядити нас енергією на весь день! А завдяки мультиварці готувати гречану кашу стало одним задоволенням, адже відпадає необхідність стежити за процесом приготування. Можна спокійно зайнятися своїми домашніми справами, а помічниця-мультиварка все зробить за вас!

До того ж є і ще один плюс, приготована гречка в мультиварці виходить на мій погляд набагато смачнішою, ніж якщо зварити її на плиті. Кількість цукру регулюйте за смаком, можна додати його одразу або наприкінці, порційно, під час подачі страви.

Що нам знадобиться

1. Гречана крупа - 1 мульти склянка
2. Молоко - 3 мульти склянки
3. Вода - 1 мульти склянка
4. Сіль - щіпка
5. Цукор - 2-3 ст. л.
6. Вершкове масло - 50 гр.

Порцій: 2

Як зварити молочну гречану кашу в мультиварці Поларіс

Гречану крупу перебираємо, прибираючи все сміття і промиваємо у воді.

Висипаємо її в чашу мультиварки, додаємо сіль і цукор за смаком. Щоб уникнути збігання каші під час приготування, дно і боки я змащую маленьким шматочком вершкового масла.

Наливаємо воду і молоко.

Виставляємо режим «крупи» або «молочна каша» і готуємо до звукового сигналу. Потім готову кашу можна перемішати.

Гречана каша виходить розсипчаста і дуже смачна. При подачі можна додати шматочок вершкового масла, а також за бажанням ще трохи гарячого молока. Можна додати до каші різні сухофрукти, ягоди, мед або варення. А якщо ви не дуже любите солодкі каші, то до гречки під час приготування можна додати будь-які овочі на ваш смак, наприклад, гарно підійде гарбуз або морква.

Молоко за бажанням замінюємо повністю на воду. Не дивлячись на таку просту страву, як бачите тут великий простір для фантазії. Щоразу можна отримувати новий і цікавий смак. Смачного!

Ячна каша з м'ясом у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я пропоную приготувати дуже смачну ячну кашу з м'ясом у мультиварці. Ця крупа після варіння виходить дуже смачною і ніжною, особливо в цій техніці. Ячка - це досить дрібна крупа, тому вона швидко розварюється.

Що стосується м'яса, то знадобиться будь-яке філе. Його необхідно добре промити водою після розморожування. А потім порізати на великі або дрібні шматочки. Річ у тім, що крупа готується швидко, тому м'ясо потрібно попередньо довести до напівготовності разом з овочами. Для цього можна використовувати програму «Смаження», або «Випічка». І краще готувати м'ясо під закритою кришкою хоча б 10 хвилин.

Для приготування цієї страви підходить програма «Плов» або «Каша». Крупа відмінно розварюється, а за рахунок м'яса утворюється невелика кількість бульйону. Готувати ячку можна не тільки з додаванням моркви та цибулі. Так само до крупи можна додавати болгарський перець, капусту або баклажан. А стручок червоного перцю додасть страві пікантного смаку, який гідно оцінять любителі гострих смаків.

Ячна каша з м'ясом подається до столу в гарячому вигляді. Ця ситна й ароматна каша чудово підходить до обіду або вечері. З нею можна подавати легкі овочеві салати, тости з сиром і ковбасою, фаршировані яйця.

Інгредієнти

1. Ячна крупа - 1 ст.;
2. Вода - 3 ст.;
3. Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
4. Морква - 0,5 шт.;
5. Соняшникова олія - 2 ст.л.;
6. Філе м'ясне - 300 г.;
7. Лавровий лист - 1 шт.;
8. Сіль - за смаком..

Як приготувати ячну кашу з м'ясом у мультиварці

Ріпчасту цибулю почистити від шкірки, покришити на дрібні кубики або четвертинками.

Каша з булгура, гарбуза та кураги

Ви, напевно, вже не раз чули про булгур. Ця крупа у нас не дуже популярна. І дарма! З неї можна приготувати багато смачних і корисних страв, наприклад, кашу з булгура з гарбузом у мультиварці.

Багато людей думають, що булгур - це така рослина. Насправді, це просто сушена подрібнена сушена пшениця. За смаковими якостями і зовнішнім виглядом вона мені чимось нагадує перлову крупу, щоправда, набагато смачніша.

З булгару за останній час я приготувала дуже багато різних страв. А каша з булгура з додаванням гарбуза та кураги стала однією з моїх найулюбленіших страв. Мені ця каша сподобалася буквально всім, крім її калорійності.

Приготована в мультиварці за цим рецептом, каша з булгура, гарбуза і кураги вийшла неймовірно смачна, в міру солодка, ароматна і дуже ситна. Смак цієї каші ні на що не схожий, він унікальний і незрівнянний. Мій син просто не переносить каші, а цю їсть із великим задоволенням.

Кашу з булгура з гарбузом і курагою можна вживати як на сніданок, так і на обід або вечерю. Сподіваюся, що вам вона сподобається так само сильно, як і мені.

Інгредієнти для каші з булгура, гарбуза та кураги

1. Булгур - 150 грамів
2. Вода - 300 мл
3. Гарбуз (свіжий або заморожений) - 150 грамів
4. Курага - 8-10 штук
5. Сіль - за смаком
6. Цукровий пісок - ½ чайної ложки
7. Вершкове масло - 20-30 грамів

Як приготувати булгур із гарбузом у мультиварці

Приступаємо до приготування булгура з гарбузом у мультиварці. Перед тим, як почати готувати кашу з булгура, ви маєте знати кілька правил роботи з цією крупою. На відміну від інших круп, булгур у жодному разі не можна промивати у воді, а також його не можна попередньо замочувати. Булгур можна і навіть потрібно обсмажувати. Для цього ми кладемо на дно каструлі шматочок вершкового масла.

Далі ми висипаємо сухий булгур. На мультиварці ставимо режим «Випічка». Обсмажуємо булгур на обраному режимі протягом 15-20 хвилин. Час обсмажування крупи повністю залежить від потужності мультиварки.

Поки у нас в мультиварці обсмажується булгур, нам потрібно буде порізати гарбуз на шматочки середнього розміру. Гарбуз для приготування каші можна брати як свіжий, так і заморожений. Потім на невеликі шматочки ми нарізаємо курагу.

У каструлю кладемо нарізаний гарбуз і курагу. Далі вливаємо холодну воду. Також у кашу ви можете додати молоко. Додаємо сіль і цукровий пісок за смаком. Готувати кашу з булгуром гарбузом і курагою ми будемо в мультиварці на режимі «Гречка» до сигналу.

Перед подачею ви можете присмачити кашу вершковим маслом або олією. Але й без цього вона виходить дуже смачна та ситна. Смачного!

Кукурудзяна каша з м'ясом у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я поділюся рецептом смачної кукурудзяної каші з м'ясом, приготованої в мультиварці. Кукурудза сама по собі тверда, тому і крупу потрібно довго варити. Рекомендується використовувати мультиварку для приготування такої страви, щоб отримати ніжну й ароматну кукурудзяну кашку. А знадобиться програма «Крупа», або «Каша».

М'ясо можна брати різне, за бажанням можна взяти куряче філе, щоб вийшла дієтична страва. Продукт нарізається невеликими шматочками. У несолодку кашу рекомендується додавати ще й овочі, наприклад, моркву та ріпчасту цибулю. Їх за бажанням можна обсмажити, або додати відразу до м'яса. Каша вариться на звичайній воді, але можна налити і м'ясний бульйон.

Кукурудзяна каша з м'ясом подається до столу в глибоких тарілках. Якщо додати трохи менше рідини, то вийде густа страва. Зверху можна посипати свіжою зеленню, яку потрібно подрібнити ножем. Виходить дуже ароматна, ніжна та корисна кашка для всієї родини.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші з м'ясом

1. Кукурудзяна крупа - 1 ст.;
2. Вода питна - 2 ст.;
3. Філе м'ясне - 300 г.;
4. Морква - 0,5 шт.
5. Соняшникова олія - 1 ст.л.;
6. Цибуля ріпчаста - 50 г.;
7. Приправа - за смаком.;
8. Сіль кухонна - за смаком..

Як приготувати кукурудзяну кашу з м'ясом у мультиварці

Для приготування каші з кукурудзяної крупи можна брати свинину, яловичину або індичку. Якщо м'ясо на кісточці, то потрібно зрізати філе. Порізати м'ясо невеликими шматочками.

Каша з рису, пшеничної та гречаної крупи з грибами

Усі ми прекрасно знаємо про корисні властивості різних каш. У світі існує величезна кількість рецептів їхнього приготування. Зазвичай, я намагаюся готувати каші з додаванням фруктів або ягід, оскільки мені дуже подобаються солодкі каші. Наприклад, пшоняно-рисова каша «Дружба» з додаванням родзинок і яблука або вівсянка з родзинками, зварена в мультиварці на молоці. Не менш смачною виходить гарбузова каша.

Але іноді хочеться поїсти не солодку, а якусь іншу кашу. Особисто мені дуже подобається гречана каша з рисом, грибами та пшеничною крупою зварена в мультиварці. На мій погляд, рис, гречка і пшенична крупа просто ідеально поєднуються між собою. А гриби надають гречаній каші більш яскравого та насиченого смаку. Каша з перерахованих вище інгредієнтів мало того, що виходить дуже корисна, так вона ще й дуже смачна і ситна. До того ж вона пісна. Таку кашу можна їсти навіть у піст, а також тим, хто стежить за своєю фігурою. Адже каша практично не містить жирів, зате містить повільні вуглеводи, які дають ситість і енергію організму на весь день.

У каші містяться вітаміни та мікроелементи, які так необхідні для нашого організму. Сподіваюся, що ви обов'язково скористаєтеся моїм рецептом і приготуєте кашу з рису, пшеничної та гречаної крупи з грибами в мультиварці.

Інгредієнти для каші

1. Гриби (свіжі або заморожені) - 150 грамів
2. Рис довгозерний (не пропарений)- 60 грамів
3. Пшенична крупа - 90 грамів
4. Гречана крупа - 80 грамів
5. Сіль, чорний мелений перець - за смаком
6. Вода холодна - 650 мл.

Як приготувати гречану кашу з рисом і грибами в мультиварці

1. Приступаємо до приготування нашої каші. Для початку нам потрібно обсмажити гриби. Гриби дуже дрібно нарізаємо і кладемо їх у каструлю. На панелі управління ставимо режим «Випічка». Обсмажуємо гриби протягом 15 хвилин. Так само ви можете обсмажити гриби разом із ріпчастою цибулею. Якщо для приготування каші ви використовуєте заморожені гриби, то рослинну олію під час обсмажування не додаємо. У моєму рецепті я використовую заморожені гриби гливи. За 5 хвилин до готовності, гриби потрібно посолити. За бажанням ви можете додати різні приправи для приготування грибів. Якщо ви використовуєте у страві свіжі лісові гриби, типу боровиків, підосичників, лисичок, то можна обійтися без спецій.

2. Попередньо рис промиваємо в холодній воді. Потім всипаємо його в каструлю. Головне, не використовуйте пропарений рис, інакше ваша каша вийде дуже сухою.

3. Далі ми додаємо чисту пшеничну крупу.

4. Гречку потрібно перебрати і промити в теплій воді. Додаємо гречану крупу в мультиварку.

5. Солимо кашу за смаком. За бажанням ви можете додати трохи чорного меленого перцю. Вливаємо холодну воду. Варимо кашу на режимі «Гречка», до закінчення режиму.

6. Наша смачна гречана каша з рисом, грибами та пшеничною крупою в мультиварці готова!

За бажанням ви можете присмачити кашу вершковим маслом або олією. Смачного!