Вермішель із сосисками в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я розповім, як зробити вермішель із сосисками в мультиварці. Насправді це дуже проста в приготуванні страва. Тим більше цей процес добре полегшує мультиварка.

Насамперед потрібно зайнятися підготовкою ріпчастої цибулі. Цибулини слід промити водою, і дрібно порізати ножем на кубики. Цибулю рекомендується обсмажити на рослинній олії протягом 3-4 хвилин. Для цього слід використовувати програму «Смаження».

Сосиски для приготування потрібно порізати кружечками. Їх слід смажити разом із цибулею. Вермішель - це довгі, тонкі макаронні вироби. Можна взяти спагеті та поламати їх на 3-4 частини. Чому краще взяти саме спагеті? Бо ці макарони під час варіння не перетворюються на кашу.

Якщо в каструлі з макаронів зливається вода, то в даному випадку ні. Тому потрібно додавати рідини стільки, щоб вона лише покривала спагеті. А для приготування застосовується опція «Варка на пару». На цей процес знадобиться приблизно 15 хвилин. Тож можна досить швидко приготувати ситний обід чи вечерю. Вермішель із сосисками сподобається і дітям, і дорослим. Подавати можна зі свіжою зеленню, або з томатами, огірками.

Інгредієнти

1. Вермішель - 50 г.;
2. Сосиски - 3 шт.
3. Цибуля ріпчаста - 1 шт.
4. Вода - 2-3 ст.
5. Соняшникова олія - 2 ст. л.л.
6. Сіль кухонна - за смаком.
7. Зелень - за смаком.

Як приготувати вермішель із сосисками в мультиварці

Очистити від лушпиння ріпчасту цибулю, обполоснути водою. Нарізати цибулину маленькими кубиками.

Увімкнути мультиварку, налити рослинну олію. Прогріти з використанням програми «Смаження», потім обсмажити цибулю протягом 3 хвилин.

Сосиски очистити від упаковки, нарізати їх кружечками.

Після цього до цибулі додати порізані сосиски, прожарити орієнтовно 2-3 хвилини. За бажання сосиски можна обсмажити до появи легкої золотистої скоринки.

Для приготування можна взяти спагеті. Їх необхідно розламати на 2-3 частини. За бажання можна готувати з цілих макаронів.

Додати вермішель в основну масу.

Налити теплу воду, щоб вона покривала продукти. Насипати за смаком сіль. Закрити кришку, активувати програму «Варка на пару» орієнтовно на 15-20 хвилин. Після сигналу розмішати вермішель.

Вермішель із сосисками в гарячому вигляді подати до столу, присипавши зеленню. Виходить досить ситна страва, яку можна їсти на обід або вечерю. Смачного!