Рис у пакетиках у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я пропоную зварити рис у пакетиках у мультиварці. У наш час придумано багато різних варіантів, які допомагають полегшити приготування їжі. І в першу чергу це крупи в спеціальних пакетиках для варіння.

Для приготування знадобиться гаряча вода. Її слід виливати в чашу мультиварки. А готувати крупу можна в опції «Варка на пару». Для приготування рису потрібно орієнтовно 30 хвилин. Готується крупа при відкритій кришці.

У воду необхідно насипати кухонну сіль, щоб рис не вийшов прісним. У кожному пакеті є невеликий отвір, щоб гарячий пакетик можна було легко витягувати з рідини. А після незначного охолодження пакетик можна розрізати. Рис виходить ніжний і м'який, він чудово підходить на друге.

Такий відварений рис можна використовувати для приготування інших страв. Припустимо, для голубців, фарширування перцю, фрикадельок. Тобто можна додавати в усі ті страви, в яких потрібен відварений рис. А якщо його просто подавати до столу, то зверху можна полити підливою або гуляшем. Рис, зварений у пакетику, виходить соковитим і ніжним. Він чудово поєднується з котлетами та іншими м'ясними стравами.

Інгредієнти

1. Вода - 1 л.;
2. Рис у пакетиках - 2 шт.
3. Цукор - 0,5 ч.л.
4. Зелень - для подачі.

Як приготувати рис у пакетиках у мультиварці

Для варіння потрібно взяти необхідну кількість пакетиків із рисом.

Воду підігріти в окремому посуді, а потім вилити в каструлю мультиварки.

Тепер у гарячу воду насипати кухонну сіль, перемішати. Активувати програму «Варіння на пару» на 30 хвилин.

Акуратно опустити в гарячу воду пакетики. Придавити лопаткою, щоб вони повністю опустилися у воду.

Варити рис у пакетиках орієнтовно півгодини. При цьому кришка техніки не закривається. Рис розварюється, і заповнює пакети.

Витягувати рис можна за допомогою виделки, підчепивши пакетик за спеціальний отвір. Воно досить щільне, тому не порветься.

Після цього пакети з рисом можна помістити в глибоку тарілку, щоб стекла рідина. Приблизно через 5-10 хвилин можна розрізати пакети, і висипати вміст у тарілку.

Відварений рис можна подати до столу зі шматочком вершкового масла та подрібненою зеленню, наприклад, із кропом. Виходить ніжний і приємний на смак рис. Він добре підходить для фарширування солодкого перцю. З такою кашею ще можна подавати смажене м'ясо, тушковану капусту, гуляш із курячої печінки. Смачного!