Ванільний бісквіт із родзинками в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я хочу поділитися рецептом приготування ванільного бісквіта з родзинками в мультиварці. Відмінний бісквітний корж - це основа домашнього торта. А в мультиварці виходить гарний корж, що має рівну і гладку поверхню.

Для того, щоб випічка мала приємний смак і аромат необхідно додавати ванільний цукор або ванілін. Так само за бажання можна наливати в тісто кілька крапель ванільної есенції. Збивати яйця потрібно міксером, щоб вийшла пишна маса.

Бісквіт можна зробити з родзинками, цей інгредієнт не потрібно запарювати окропом. Оскільки бісквітне тісто дуже ніжне і не надто густе, то родзинки опускаються на дно. За рахунок цього виходить цікавий бісквіт. Для приготування коржа можна використовувати програму «Випічка» або «Бісквіт». У мультиварці виходить рум'яний корж, він ніжний і дуже ароматний. Корж добре розрізається ножем на 2-3 частини.

Якщо потрібно зробити домашній торт, то чудово підходить заварний, масляний, шоколадний крем або збиті вершки. Можна просто збити варене згущене молоко з вершковим маслом. Якщо розрізати бісквіт на два коржі, то пласт із родзинками можна перевернути, щоб родзинки опинилися в кремі. Торт краще залишити на ніч у холодильнику, щоб коржі стали м'якшими та ніжнішими.

Інгредієнти

1. Курячі яйця - 3 шт.;
2. Цукор - 150 г.;
3. Ванільний цукор - 1 ч. л.л.;
4. Родзинки - 2 ст.л.;
5. Розпушувач тіста - 1 ч.л.;
6. Пшеничне борошно - 1 ст.;
7. Соняшникова олія - 1 ст.л..

Як приготувати ванільний бісквіт із родзинками в мультиварці

Приготувати бісквіт у домашніх умовах у мультиварці зовсім нескладно, і навіть цікаво. Курячі яйця потрібно розбивати в суху чашу, вони збиваються до утворення пишної маси.

Для аромату насипати в яєчну масу ванільний цукор.

Додати цукор до яєць, добре розтерти за допомогою міксера. У результаті виходить пишна маса.

Пшеничне борошно просіяти, потім з'єднати з пекарським порошком. Цю суху суміш ввести в тісто, розмішати до однорідного стану.

Чисті родзинки без кісточок, насипати в основну масу. За допомогою лопатки перемішати до отримання однорідної консистенції.

Каструлю мультиварки змастити рослинною олією, налити приготоване тісто, лопаткою розрівняти або прокрутити чашу. Увімкнути програму «Випічка» на 60 хвилин.

Ванільний бісквіт із родзинками готовий. Остудити його, можна подавати до чаю або готувати торт. Смачного!