Омлет на воді в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я пропоную приготувати смачний омлет на воді в мультиварці. Ця страва готується з великої кількості яєць. Зазвичай для омлетів використовується молоко, але підійде і вода, наприклад, якщо на молоко у вас алергія. Додавати рідину можна в холодному варіанті. Якщо в крані вода хороша, то можна сміливо її набирати.

Для омлету курячі яйця необхідно збивати не міксером, а звичайною столовою виделкою. При цьому яйця відмінно розтираються до однорідного стану. В омлет можна додавати за бажання різні спеції. З яйцями добре поєднується чорний мелений перець, коріандр, сушена зелень кропу або петрушки. Зараз можна навіть придбати готову сушену зелень, або зробити її самостійно.

У таку основу для омлету можна додавати куряче м'ясо, як відварне, так і копчене. Підійдуть так само ковбасні вироби, їх можна порізати соломкою або кубиками. Для приготування омлету застосовується програма «Випічка», знадобиться орієнтовно 30 хвилин.

Виймати омлет із чаші мультиварки слід у теплому вигляді. Такий омлет добре підходить для ранкового прийому їжі. А їсти його можна з кетчупом, майонезом або просто з розтопленим вершковим маслом. Чудово поєднується омлет зі свіжими помідорами або огірками.

Інгредієнти

1. Яйце куряче - 2 шт.;
2. Вода - 150 мл.
3. Перець чорний мелений - 0,15 ч.л.
4. Кріп свіжий - 1 ч. л.л.
5. Сіль - 0,15 ч.л.
6. Олія рослинна - 1 ст. л.л.

Як приготувати омлет на воді в мультиварці

У мультиварці омлет готується досить просто. Розігрівати чашу заздалегідь не потрібно. Розбити в глибоку миску курячі яйця, насипати невелику кількість солі.

Тепер за допомогою виделки добре розбовтати яйця, щоб вийшла однорідна консистенція.

Потім у яєчну масу налити прохолодну воду, перемішати продукти виделкою.

Для смаку й аромату додати невелику кількість чорного меленого перцю, або іншої приправи за смаком. Перемішати.

Зелень свіжого кропу добре промити водою, дрібно порубати ножем. Висипати зелень у яєчну масу, розмішати до однорідності.

Каструлю мультиварки змастити рослинною олією. Вилити яєчну масу. Закрити кришку, активувати програму «Випічка» на 30 хвилин. Після сигналу вимкнути мультиварку, а кришку відкрити через 20-30 хвилин.

Омлет подати до столу в теплому вигляді. У мультиваці він виходить соковитий і дуже смачний. Подавати можна з нарізаними сосисками або свіжими овочами. Смачного!