Сирна запіканка з пластівцями в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я пропоную зробити сирну запіканку з пластівцями в мультиварці. Корисний сніданок завжди має бути присутнім у меню. Для приготування необхідно використовувати м'який сирок.

В основі присутні вівсяні пластівці, їх необхідно подрібнити за допомогою блендера в борошно. Можна залишити великі шматочки. Із пластівцями виходить корисна, ситна й ніжна запіканка. За бажання можна використовувати вівсяне борошно або висівки.

У тісто так само слід розбивати сирі курячі яйця. Для солодкості необхідно додавати цукровий пісок. А якщо цей продукт не вживається в їжу, то можна не додавати. Оскільки хочеться солодкого, то краще подати ласощі з бджолиним рідким медом. Цей продукт не рекомендується додавати в тісто, оскільки мед небажано піддавати термічній обробці. Ще для смаку в основну масу можна додавати сухофрукти, припустимо, родзинки, курагу або чорнослив.

Готується запіканка з кисломолочного сиру і вівсяних пластівців у програмі «Випічка» орієнтовно 1 годину. Витягувати готову страву потрібно після незначного охолодження, оскільки запіканка занадто м'яка. Подавати до столу таку ароматну страву можна з вареним згущеним молоком, повидлом, медом, шматочком вершкового масла.

Інгредієнти

1. Сир - 500 г.;
2. Цукровий пісок - 2 ст.л.
3. Яйце куряче - 2 шт.
4. Вівсяні пластівці - 4 ст.л.
5. Родзинки - 2 ст. л.л.
6. Олія рослинна - 1 ст. л.л.
7. Ванілін - за смаком.

Як приготувати сирну запіканку з пластівцями в мультиварці

Вівсяні пластівці необхідно подрібнити. Тому їх потрібно висипати в чашу блендера, пробити в борошно.

Сирок для приготування запіканки викласти в глибокий посуд. Розбити в сир сирі курячі яйця, перемішати до однорідності.

Після чого насипати в основну масу цукровий пісок, перемішати.

Ввести в загальну масу подрібнені вівсяні пластівці. За допомогою ложки добре перемішати до отримання однорідної консистенції.

У тісто для смаку насипати родзинки. За бажання можна вводити в'ялену журавлину або цукати. Перемішати масу.

Мультиварочну каструлю змастити рослинною олією. Викласти в чашу сирну масу, розрівняти. Під закритою кришкою готувати в опції «Випічка» 1 годину.

Подати до столу ароматну сирну запіканку з пластівцями в теплому вигляді до сніданку або до вечері. Виходить ніжна страва, можна подавати до столу зі свіжими ягодами. Смачного!