Індичка з рисом та овочами в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я пропоную зробити індичку з рисом та овочами в мультиварці. Така чудова страва ідеально підходить для обіду або вечері. Воно виходить ситним, ніжним і ароматним.

Для приготування знадобиться філе грудки індички. М'ясо птиці необхідно нарізати на невеликі шматочки. З овочів можна взяти молодий кабачок, ріпчасту цибулю та морквину. За бажання ще можна додавати солодкий перець, нарізаний соломкою. Буде красиво виглядати, якщо взяти різнокольоровий перчик і порізати його кубиками. У таку страву ще за бажання можна додавати зелений горошок або кукурудзу.

Овочі спочатку рекомендується обсмажити на рослинній олії. Після цього можна додавати порізану індичку. Рис потрібно обов'язково промивати водою. А заливати продукти краще гарячою водою, щоб швидше почався процес приготування.

У мультиварці індичка з рисом і овочами готується орієнтовно 1 годину із застосуванням програми «Плов». Таку ніжну страву слід подавати до столу в гарячому вигляді. Доповнити рис з індичкою можна свіжими помідорами або салатом із них. За бажання можна подавати індичку з овочами та рисом разом із підливою. Її можна приготувати на основі вершків або томату.

Інгредієнти

1. Рис - 1,5 ст.;
2. Вода - 3,5 ст.
3. Цибуля ріпчаста - 1 шт.
4. Олія рослинна - 4 ст. л.л.
5. Морква - 0,5 шт.
6. Кабачки молоді - 35 г.
7. Перець чорний мелений - за смаком.
8. Сіль кухонна - за смаком.;
9. Зелена цибуля - за смаком.

Як приготувати індичку з рисом та овочами в мультиварці

Моркву очистити від шкірки, промити водою. За допомогою великої терки натерти морквину.

Ріпчасту цибулю звільнити від лушпиння, нарізати дрібними кубиками.

Молодий кабачок нарізати невеликими кубиками. За бажання можна взяти заморожений кабачок.

Філе індички промити водою, нарізати середніми шматочками.

У чаші мультиварки розігріти рослинну олію, застосовуючи програму «Смаження». Обсмажити цибулю, моркву та кабачки протягом 5 хвилин.

Після цього додати до овочів нарізану індичку. Просмажити продукти орієнтовно 5 хвилин.

Промити чистою водою рис. Висипати крупу до продуктів.

Потім налити гарячу воду, насипати спеції та сіль за смаком. Під закритою кришкою готувати орієнтовно 1 годину в програмі «Плов».

Ароматну індичку з рисом та овочами подати до столу в гарячому вигляді. Ця страва цінується за свою поживну особливість. А процес приготування не забирає багато часу. Смачного!