Плов з індички в мультиварці
Сьогодні я хочу поділитися рецептом приготування плову з індички в мультиварці. Для приготування цієї смачної, ніжної та ароматної страви знадобиться рис. Можна використовувати крупу з довгими зернами, щоб вийшов розсипчастий плов. А можна взяти суміш, тоді вийде і розсипчаста, і ситна страва.
Індичку слід вибирати на свій смак. Можна додати м'ясо з ніжок або філе. Якщо береться гомілка, то її потрібно розрізати так, щоб було зручно вибирати довгі кісточки. Філе за бажанням можна додати зі шкірою, зайвий жир не заважає плову. Насамперед необхідно обсмажувати ріпчасту цибулю, моркву і м'ясо. Тільки після цього додається рис і спеції. Для цієї страви знадобиться чиста питна вода, яку потрібно підігріти. Це можна зробити під час обсмажування овочів з індичкою.
Плов з індички - це дуже поживна страва, яку подають до столу в гарячому вигляді. Разом із ним можна подавати квашену капусту, корейську моркву або нарізку зі свіжих помідорів. Страва підходить не тільки для сімейного, а й для святкового столу.
Інгредієнти для приготування плову з індички
- Рис - 1 ст.;
- Вода - 2,5 ст.;
- Індичка - 300 г.;
- Морква - 50 г.;
- Соняшникова олія - 1,5 ст.л.;
- Приправа для плову - 0,5 ч. л.л.;
- Ріпчаста цибуля - 50 г.
- Лист лавровий - 1 шт.;
- Сіль - за смаком..
Як приготувати плов з індички в мультиварці
Лушпиння зрізати з ріпчастої цибулі за допомогою ножа. Сполоснути водою цибулину, і порізати її маленькими кубиками.
