Крильця з картоплею в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я поділюся рецептом приготування смачних курячих крилець із картоплею в мультиварці. Ця страва передбачає приготування м'яса і гарніру одночасно. Тушковані курячі крила ідеально підходять до обіду або вечері.

У магазині можна придбати цілі крильця, або в розрізаному вигляді. Оскільки крила курки доволі маленькі, то часто продається лише найм'ясистіша частина крил. М'ясо рекомендується маринувати, щоб воно добре просочилося сіллю та спеціями. До курячого м'яса чудово підходить чорний мелений перець, коріандр, кмин, паприка.

Картоплю для тушкування бажано покришити невеликими часточками. Що стосується ріпчастої цибулі, то її можна порізати півкільцями або кільцями. Якщо цибулини невеликого розміру, то можна нарізати кільцями. У чашу мультиварки спочатку укладається ріпчаста цибуля, мариноване м'ясо та картопля. Оскільки курячі крила не піддавалися термічній обробці, то їх рекомендується готувати в опції «Тушкування» 1,5-2 години. За цей час усі продукти стануть м'якими, а головне, приготується м'ясо. Картопля не розвариться за цей проміжок часу. Ароматні курячі крильця з картоплею слід гарячими подавати до столу.

Інгредієнти

1. Крила курячі - 600 г.;
2. Картопля - 3 шт.;
3. Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
4. Вода - 150 мл.;
5. Сіль - за смаком.;
6. Чорний мелений перець - за смаком..

Як приготувати курячі крильця з картоплею в мультиварці

Заздалегідь розморозити курячі крильця. Ріпчасту цибулю та картоплю очистити, овочі промити водою. Велику цибулину розрізати навпіл, а потім подрібнити півкільцями. Ще можна готувати крильця з додаванням часнику.

Взяти розрубані курячі крила, скласти в тарілку та посипати сіллю, чорним перцем або іншою приправою. Залишити м'ясо для маринування на 30 хвилин.

Очищену картоплю покришити невеликими часточками. Можна великими кубиками або довільними шматочками порізати.

На дно мультиварки висипати ріпчасту цибулю. Розкласти мариновані курячі крила.

Тепер розсипати картоплю по м'ясу. Налити невелику кількість води. Картоплю можна присипати сіллю. Вибрати опцію «Тушкування» на 2 години. За бажання можна приготувати курячі крильця в програмі «Випічка», для цього знадобиться близько години.

Курячі крила з картоплею розкласти по тарілках після звукового сигналу. Цю страву рекомендується їсти в гарячому вигляді, вона досить ситна й ароматна. Смачного!