Курячі крильця під сиром у мультиварці

Курячі крильця вважаються найсмачнішою, делікатесною частиною курки. Їхній ніжний смак підкорює гурманів по всьому світу. Зрозуміло, при правильному приготуванні. Сьогодні я пропоную вам скуштувати рецепт, який, впевнена, порадує вас і всю вашу сім'ю - курячі крильця під сиром у мультиварці.

Незважаючи на простоту приготування, крильця за цим рецептом виходять дуже смачними. Багато в чому, звісно, це залежить від маринаду, в якому ви їх триматимете перед приготуванням. Мені дуже подобається соєвий соус, яким я цього разу і скористалася. Але, взагалі-то, маринади можна спробувати найрізноманітніші, як і спеції, якими варто натерти крильця перед приготуванням.

Сир підійде будь-який твердий. Любителі, до речі, можуть поекспериментувати і з розсільними, наприклад, з бринзою, але це вже робіть на свій страх і ризик:)

Рецепт курячих крилець із сиром у мультиварці

Що необхідно взяти для приготування:

1. Курячі крильця - п'ять-шість штук
2. Ріпчаста цибуля - одна шт.
3. Соєвий соус - 4 столові ложки
4. Три зубчики часнику
5. Сир - 150-200 грамів
6. Сіль, приправи для курки
7. Соняшникова олія - дві столові ложки

Як приготувати курячі крильця з сиром у мультиварці

Запасаємося свіжими охолодженими курячими крильцями. У мене в мультиварку без зусиль увійшло шість крилець. Якщо будете використовувати заморожені крильця, їх необхідно розморозити. Добре промиваємо під проточною холодною водою. Бажано крильця осушити або хоча б дати воді стекти.

Курячі крильця складаємо у велику ємність. Натираємо їх сіллю та приправами для курки. Додаємо в ємність порізані цибулю і часник, замаринуємо крильця хоча б на пів годинки.

Сир натремо на крупній тертці.

У каструльку наливаємо кілька столових ложок рослинної олії та викладаємо крильця.

Вмикаємо режим випічка на 40 хвилин. Смажимо крильця з одного боку 20 хвилин і перевертаємо на інший.

Готуємо до сигналу. За кілька хвилин до кінця приготування відкриваємо кришку, посипаємо натертим сиром і закриваємо кришку. Нехай сир розплавиться.

Щойно сигнал пролунає, курячі крильця з сиром у мультиварці готові, можна розкладати по тарілках. Курку можна подати як другу страву з улюбленим гарніром і прикрасити свіжими огірками або зеленню. У мене були спагеті.

Курячі крильця вийшли смачними, ароматними під ніжною сирною скоринкою. Таку страву можна подавати навіть на святковий стіл. Смачного!