Пісна медова пшоняна каша з родзинками та фініками
Доброго дня, милі господині! Останнім часом я стала впроваджувати у свій щоденний раціон харчування здорову їжу. Раніше я не дуже любила різні каші, а зараз стала їх просто обожнювати. За останній місяць я варила кашу близько двадцяти разів. І всі вони в мене були різні. Іноді каші у мене виходила смачними, а іноді - ні. З усіх каш мені найбільше сподобалася пісна пшоняна каша з медом і родзинками в мультиварці, зварена на воді.
Ця каша хороша буквально всім. По-перше, готувати її дуже легко і просто. По-друге, всі інгредієнти для її приготування доступні кожному і їх можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. По-третє, каша виходить дуже корисна. А по-четверте, каша має неповторний смак.
Пісна медова каша з родзинками і фініками, зварена в мультиварці, виходить шалено смачна, ароматна і дуже ситна. На мій погляд, це найсмачніша пісна каша, яку я коли-небудь пробувала. Я запевняю вас у тому, що однієї порції цієї каші вам здасться мало, і ви захочете ще добавки. Тим паче, скоро піст. Обов'язково візьміть цю кашу на замітку.
Для тих хто не дотримується посту, представляю рецепт пшоняної каші на молоці або пшоняну рисову кашу «Дружба».
Інгредієнти для пшоняної медової каші
- Пшоно - 1 мульти склянка
- Мед квітковий або липовий - 1.5 столові ложки
- Родзинки (будь-які)- 2 жмені
- Фініки сушені - 8 штук
- Вода - 3 мульти склянки
- Сіль - ¼ чайної ложки
Як приготувати пісну пшоняну кашу з медом і родзинками в мультиварці на воді
1. Приступаємо до приготування пісної медової каші на воді. Для початку ми дуже добре промиваємо пшоно проточною водою. Якщо це необхідно, то пшоно вам доведеться перебрати від сміття. Всипаємо чисте пшоно в каструлю.
2. Добре промиваємо родзинки і замочуємо їх у гарячій воді буквально на 5 хвилин. Додаємо родзинки в мультиварочну каструлю. Родзинки для приготування каші ви можете використовувати абсолютно будь-які. Головне, щоб він не був зіпсований.
3. Добре промиваємо фініки, очищаємо їх від кісточок. Якщо фініки занадто жорсткі, то вони очищаються від кісточок дуже важко, тому їх теж доведеться вимочити в гарячій воді. Нарізати фініки на шматочки необов'язково. Ви їх можете просто розділити на дві або три частини. Кладемо фініки в каструлю, де в нас уже знаходиться пшоно та родзинки.
4. Далі, ми додаємо мед. У жодному разі не можна замінювати мед цукром, інакше смак у каші вийде зовсім інший.
5. У самому кінці ми кладемо сіль і вливаємо воду. Варимо кашу на режимі «Випічка» приблизно 30-35 хвилин. Періодично медову кашу з родзинками та фініками вам доведеться перемішувати.
Якщо вам неважливо, пісна буде каша чи ні, то для надання каші більш яскравого смаку, ви можете додати невеликий шматочок вершкового масла. Смачного!
