Пісна пшоняна каша з гарбузом у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як готується пісна пшоняна каша з гарбузом у мультиварці з відкладеним стартом. Цей режим дає змогу задати точний час, коли почнеться процес приготування страви. Особливо популярна ця програма з відстрочкою для тих, хто хоче отримати на ранок до сніданку гарячу і розпарену кашку.

У цьому рецепті каша готується з пшенки та гарбуза на воді. Взимку можна використовувати для приготування каш заморожений овоч. Його краще заморожувати у вигляді кубиків. Слід дістати з морозильної камери гарбуз, залити теплою водою на 5 хвилин. А свіжий гарбуз потрібно очищати від шкірки і тільки потім різати на шматочки. Що стосується крупи, то пшоно потрібно промивати кілька разів водою. А ще не зайвим буде ошпарювання окропом, щоб усунути специфічний смак.

Досить закласти всі необхідні продукти для каші в каструлю мультиварки. Обрати потрібну опцію: «Молочна каша», «Крупа», «Каша» або «Тушкування». Зазвичай час у таких програмах встановлено за замовчуванням. Далі після вибору програми, необхідно натиснути на кнопку «Відкладений старт» і на дисплеї вибрати час, через який почне готуватися кашка. У мультиварці виходить просто чудова пісна кашка з гарбузовими шматочками.

Інгредієнти для приготування каші

1. Гарбуз - 200 г.;
2. Пшоняна крупа - 1 ст.;
3. Вода - 2,5 ст.;
4. Цукор - 20 г.
5. Сіль - щіпка..

Як зварити пісну пшоняну кашу з гарбузом у мультиварці з відкладеним стартом

Висипати в зручний посуд пшенку, залити її кілька разів проточною водою. Таким чином, видаляються непотрібні зерна, і змивається пил. За бажання можна крупу залити окропом на 3 хвилини.

Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння. М'якоть нарізати великими шматочками.

У чашу мультиварки висипати пшоняну крупу, додати гарбузові шматочки.

Тепер насипати цукор, можна додавати на свій особистий смак.

Обов'язково для смаку насипати дрібку солі. Ще можна додавати в кашу ванілін або ванільний цукор для смаку та аромату. А якщо комусь до вподоби кориця, то можна додати й цю пряність.

Налити в каструлю необхідну кількість води. Закрити кришку, увімкнути функцію «Каша», вона за замовчуванням вибирається на 40 хвилин. Кашка готується з відкладеним стартом, тому потрібно натиснути і цю кнопку. Припустимо, якщо каша потрібна до 8-ї години ранку, а продукти завантажили о 12-й годині ночі, то для відкладеного старту обирається час 7 годин. Виходить, що через 7 годин почнеться процес приготування каша. Вона ще потім 20 хвилин постоїть у програмі «Підігрів».

Пісна каша з пшона з гарбузом - це ситний сніданок перед робочим днем. А якщо кашка не призначена для посту, то її можна їсти з вершковим маслом. Ніжне та м'яке пшоно з гарбузом можна їсти з медом або варенням. Смачного!