Курка з вермішеллю в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я пропоную зробити апетитну курку з вермішеллю в мультиварці. Напевно, багато господинь замислюються про те, що приготувати з м'яса на вечерю. Причому страву бажано приготувати швидко. Тому для цих цілей добре підходить вермішель і куряче м'ясо.

Яка страва обходиться без овочевої засмажки? Адже з нею виходять дуже смачні страви. Тому рекомендується готувати ріпчасту цибулю та моркву. Що стосується цибулі, то її необхідно нарізати дрібними кубиками. А моркву потрібно натирати за допомогою великої терки. Смажиться цибуля та морква з додаванням рослинної олії.

Для приготування знадобиться куряче філе. Її необхідно нарізати на середні шматочки. М'ясо смажиться разом з овочами на олії. Курку потрібно готувати в програмі «Смаження», «Випічка» або «Тушкування» не менше 30 хвилин. У перших двох опціях швидко випаровується рідина, тому воду можна долити.

Після того, коли м'ясо майже готове, необхідно додавати вермішель. Вона вариться швидко, потрібно орієнтовно 30 хвилин. Для цього використовується програма «Тушкування». Якщо використовувати програму «Паста» або «Макарони», то страва вариться 15 хвилин. Ситну й ароматну страву можна подавати до столу разом з овочевим салатом. Припустимо, добре поєднується з вермішеллю редис або томат.

Інгредієнти

1. Курка - 350 г.;
2. Ріпчаста цибуля - 50 г.
3. Вода - 3 ст.
4. Олія рослинна - 45 мл.
5. Вермішель - 1,5 ст.
6. Морква - 45 г.
7. Сіль кухонна - за смаком.
8. Перець чорний мелений - за смаком.
9. Зелень - за смаком.

Як приготувати курку з вермішеллю в мультиварці

Ріпчасту цибулю очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.

Морквину подрібнити за допомогою великої терки.

Куряче м'ясо звільнити від шкірки та кісток, нарізати філе невеликими шматочками.

На рослинній олії обсмажити цибулину з морквою протягом 5 хвилин. Для цього можна використовувати програму «Смаження».

Висипати куряче м'ясо в мультиварочну каструлю до овочів. Готувати в обраній опції протягом 30 хвилин під кришкою. Додати трохи води.

Після цього насипати дрібну вермішель.

Налити теплу воду, за смаком всипати приправу і сіль. Готувати під закритою кришкою орієнтовно 30 хвилин у програмі «Тушкування».

Перед подачею до столу перемішати курку з вермішеллю. Ароматна і ситна виходить страва. Вермішель досить ніжна, до неї можна подавати гострі соуси. Смачного!