Манна запіканка в мультиварці
Здрастуйте! Сьогодні я розповім про те, як готується манна запіканка в мультиварці за класичним рецептом. Головними інгредієнтами є молоко та манна крупа. Для каші необхідно брати свіже молоко, щоб воно не згорнулося під час варіння. Можна додати воду, якщо молоко має високий відсоток жирності.
Для випікання знадобиться мультиварка з відповідною програмою. А ось кашу можна зварити на плиті. Тим паче процес варіння займає близько 5 хвилин. Додавати яйця, вершкове масло і цукор можна відразу в каструлю. А щоб цукровий пісок швидко розчинився, його потрібно збивати із сирими яйцями.
Запіканку з манки можна подавати не тільки до сніданку, а й до обіду. Так само вона підійде як десерт. А їсти запіканку можна з варенням, згущеним молоком або зі свіжими ягодами. У класичному рецепті немає жодних добавок. За бажанням в основну масу можна додавати ягоди або фрукти, наприклад, чорну смородину, яблука або грушу. Їсти запіканку можна ложкою, або остудити її та порізати на шматочки. Виходить ніжна страва, дуже ситна і смачна. Хороша альтернатива звичайній манній каші.
Інгредієнти для приготування манної запіканки
- Манна крупа - 0,5 ст.
- Молоко коров'яче - 500 мл.;
- Яйце куряче - 1 шт.;
- Масло вершкове - 35 г.;
- Цукор - 2 ст.л.;
- Сіль - ¼ ч.л.;
- Шоколад - за смаком.;
- Ягоди свіжі - за смаком..
Як приготувати манну запіканку в мультиварці
Перелити в невелику каструлю свіже молоко, насипати сіль. Поставити на сильний вогонь і дочекатися закипання. Зменшити вогонь і підготувати манну крупу.
