Індичка з ананасами в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я хочу розповісти про те, як зробити смачну соковиту індичку з ананасами в мультиварці. З цим фруктом виходить доволі цікава страва. Дієтичне м'ясо добре гармонує зі шматочками ананасів. Вони під час тушкування втрачають свою кислоту.
Індичку можна порізати на середні шматочки, у такому вигляді їх зручно тушкувати. М'ясо потрібно брати без шкіри, вона зайва. Ще для смаку можна додавати ріпчасту цибулю. Її необхідно нарізати півкільцями або четвертинками.
Цибулю бажано злегка обсмажити, а потім додати м'ясо. Для тушкування знадобиться сметана і невелика кількість води. А готується ця страва із застосуванням програми «Тушкування», її можна вибирати на 1 годину. Це за умови, що м'ясо вже добре прогріте в опції «Жарка». За бажання м'ясо можна обсмажити до появи золотистої скоринки. Що стосується спецій, то можна додавати за потребою. Головне, не перебити смак ананасів.
Індичка з консервованими ананасами виходить м'яка й ароматна, її можна їсти і на обід, і на вечерю. Таку екзотичну страву можна зробити для урізноманітнення меню. Цибуля добре поєднується з ананасами та індичкою. За бажання до такої страви можна подати картоплю, рис або спагеті. Так само можна доповнити свіжою або замороженою зеленню.
Інгредієнти
- Ананаси консервовані - 50 г.
- Цибуля ріпчаста - 50 г.
- Індичка - 450 г.;
- Олія соняшникова - 2 ст.л.
- Вода - 0,5 ст.
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Сіль - за смаком.
Як приготувати індичку з ананасами в мультиварці
Від шкірки почистити ріпчасту цибулю, обполоснути її водою. Нарізати цибулини середніми шматочками, тобто півкільцями. Великі головки можна порізати четвертинками.
