Компот зі смородини в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як приготувати компот зі смородини в мультиварці. Для приготування такого чудового напою можна використовувати червону, білу або чорну смородину. Ягоди бажано використовувати без гілочок. Але якщо немає бажання відбирати ягідки, то можна гілочки залишити. Хотілося б відзначити, що з гілочками трохи змінюється смак напою.

Ягоди можна висипати в чисту каструлю мультиварки. Знадобиться чиста вода, можна взяти фільтровану або джерельну. Цукор теж рекомендується насипати відразу до смородини. Слід враховувати, що ці ягідки мають кислуватий смак. Тому необхідно коригувати кількість цукрового піску. А якщо напій планується подавати з медом, то він вариться без цукру. А бджолиний мед слід вводити в готовий теплий компот.

А для варіння компоту можна використовувати програму «Суп» або «Тушкування». У середньому на приготування напою вистачає однієї години. Він виходить красивого червоного кольору. Якщо ягоди не потрібні, то їх слід процідити. А ще смородиновий компот можна варити з додаванням гілочки свіжої м'яти.

Зі смородиною компот виходить легкий і приємний на смак. Його можна подавати до столу з різною випічкою, припустимо, з грінками, тостами, сирними сендвічами. А якщо розглядати солодке, то підійде макова булочка, пісочне печиво, хрусткі вафлі.

Інгредієнти

1. Смородина - 100 г.;
2. Вода - 1,6 л.
3. Цукровий пісок - 70 г.

Як приготувати компот зі смородини в мультиварці

Компот - це корисний напій, який можна і потрібно робити в домашніх умовах. Якщо над каструлею потрібно стояти, то з мультиваркою ситуація інша. Достатньо всі продукти засипати в чашу, і проварити у відповідній програмі. Насамперед необхідно підготувати будь-яку смородину, промити і відокремити гілочки, якщо це необхідно.

У зимовий період часу можна використовувати заморожені ягідки. Висипати смородину в підготовлену каструлю мультиварки.

Потім насипати цукровий пісок до ягід.

Налити чисту воду в мультиварочну чашу. Закрити кришку, увімкнути опцію «Тушкування» на 60 хвилин.

Готовий смородиновий компот розлити по чашках, подати до столу в теплому вигляді. Із компотом можна подавати дріжджові булочки або рогалики. Ще добре гармоніюють із таким напоєм тістечка, наприклад, бісквітні або заварні. А той, хто не любить солодощі, може пити з бутербродами, їх можна приготувати з печінковим паштетом або скибочкою ковбаси. Смачного!