Компот із черешні в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як зварити компот із черешні в мультиварці. Готувати корисні домашні напої можна не тільки на плиті. Під час варіння компоту в мультиварці не відбувається сильного випаровування рідини, і в приміщенні не жарко, як у випадку з каструлею.

Для компоту можна використовувати як свіжу, так і заморожену черешню. Плоди використовуються без гілочок. Ягідки можна розрізати навпіл, щоб виділився сік. За рахунок цього рідина краще забарвиться. Кісточки можна не витягувати, оскільки макуха здебільшого викидається. Звичайно, за бажання ягідки без кісточок можна взяти як начинку для пиріжків.

Цукор у компот додається на особистий смак. Черешня не надто кисла, тому на літр рідини може вистачити і пари столових ложок солодкого інгредієнта. А готувати компот слід у програмі «Тушкування», або «Суп». А ще напої після сигналу рекомендується залишати в опції «Підігрів».

Компот із черешні можна подавати до столу в теплому вигляді. А якщо подобаються охолоджені напої, то після охолодження за кімнатної температури компот можна помістити в холодильник. Для зберігання такого напою добре підходять скляні баночки. Поєднується компот із черешні з печивом, вафлями або здобною випічкою.

Інгредієнти

1. Черешня свіжа - 150 г.;
2. Вода - 1,5 л.
3. Цукор - 3 ст.л.

Як приготувати компот із черешні в мультиварці

Відібрати хорошу черешню для компоту, занадто зіпсовані ягоди викинути, відразу прибрати палички. Ягоди ретельно промити прохолодною водою.

За допомогою ножа розрізати плоди на дві половинки, їх можна залишити в мисці.

Ягідки засипати цукровим піском, залишити орієнтовно на 5 хвилин. За бажання це можна зробити одразу в мультиварці. Якщо цукор під забороною, то можна зварити напій без нього. А готовий компот можна вживати з бджолиним медом, цей продукт розводиться строго в теплій рідині. Не допускається розчинення меду в окропі, оскільки гинуть усі корисні речовини.

Висипати в чисту чашу підготовлені ягідки.

Налити прохолодну або теплу воду в мультиварочну каструлю. Закрити кришку, активувати програму «Суп» на 1 годину. А потім залишити в підігріві ще на 20-30 хвилин, щоб напій добре настоявся.

Теплий ароматний компот із черешні подати до столу, його можна розлити по склянках або чашках. Після того, коли напій трохи охолоне, в ньому можна сміливо розводити желатин. Рідину потрібно обов'язково вилити в піалу або іншу ємність для застигання. Таким чином зі звичайного домашнього компоту ще можна приготувати смачний десерт для діток. Смачного!