Гавайська суміш із куркою в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як приготувати гавайську суміш із куркою в мультиварці. У продажу є різні заморожені суміші з овочів, круп і бобових культур. За бажання таке асорті можна зробити самостійно, потрібно тільки знати склад інгредієнтів.

У гавайську суміш обов'язково входить рис, зелений горошок, кукурудза і солодкий перець. Останній із компонентів слід подрібнювати соломкою або кубиками, якщо суміш готується в домашніх умовах. Якщо відсутній свіжий горошок і кукурудза, то можна взяти консервовані продукти.

З овочевою сумішшю добре поєднується куряче м'ясо. Його необхідно нарізати невеликими шматочками. На приготування гавайської суміші йде 10-15 хвилин, а ось м'ясо потрібно готувати довше. Тому насамперед необхідно тушкувати курочку. Вона готується з додаванням невеликої кількості води, солі та спецій. Ще за бажання можна додавати подрібнений часник або ріпчасту цибулю.

Гавайську суміш із курочкою можна готувати в опції «Тушкування» або «Суп». Цю страву слід подавати до столу в гарячому варіанті. Куряче м'ясо чудово поєднується із зеленим горошком і кукурудзою. Таку страву залишається лише доповнити свіжою рубаною зеленню.

Інгредієнти

1. Гавайська суміш - 200 г.;
2. Курка - 250 г.
3. Олія рослинна - 20 мл.
4. Вода - 2 склянки.
5. Приправа - за смаком.
6. Сіль - за смаком.
7. Лавровий лист - за смаком.
8. Зелена цибуля - за смаком.

Як приготувати гавайську суміш із куркою в мультиварці

Промити водою розморожене куряче м'ясо. Порізати філе на середні або дрібні шматочки.

У каструлю мультиварки налити рослинну олію, активувати програму «Смаження». Висипати м'ясо, злегка обсмажити, щоб шматочки змінили колір.

Потім до курочки налити воду, довести до кипіння. Покласти лавровий лист, насипати приправу і сіль. Закрити кришку, вибрати програму «Тушкування» на 1,5 години. М'ясо покупного бройлера можна готувати 30-45 хвилин.

Заморожену гавайську суміш дістати з морозилки безпосередньо перед додаванням до м'яса.

Приблизно за 15 хвилин до завершення опції висипати в мультиварку гавайську суміш. Перемішати лопаткою, щільно закрити кришку.

Після сигналу одразу не відкривати кришку, дати страві настоятися близько 10-20 хвилин. А потім у гарячому вигляді подати гавайську суміш із куркою до обіду або вечері. Із зелені добре підходить порізаний дрібно кріп або зелена цибуля. Смачного!