Індичка з сиром у мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я поділюся, як приготувати в мультиварці індичку з сиром. Під сирною скоринкою виходить просто чудове м'ясо. Звичайно, в мультиварці скоринка не хрумтить, зате вона порадує своїм ніжним смаком.
Для такої страви можна використовувати філе грудки індички. Це м'ясо досить м'яке, а за рахунок овочів соковите. Що стосується нарізки, то можна подрібнювати шматочками будь-якого розміру. Якщо прийнято рішення нарізати індичку крупно, то шматочки бажано зробити не надто товстими.
З овочів можна взяти моркву та ріпчасту цибулю. Для подрібнення моркви можна використовувати велику тертку. А ще добре спрощують процес приготування заморожені овочі. Можна натерти багато моркви, щоб частину заморозити для інших страв. Цибулю для такої страви можна нарізати великими шматочками.
Сир краще натерти за допомогою великої терки, він буде трохи довше плавитися, і вийде товста скоринка. Спочатку застосовується програма «Смаження», а потім можна задіяти й опцію «Тушкування». За бажання можна скористатися програмою «Випічка», але тоді скорочується час, щоб продукти не пригоріли. Можна подати до столу індичку з сиром у гарячому вигляді. Виходить чудово смачна і ніжна страва для сімейного столу.
Інгредієнти
- Індичка - 450 г.;
- Цибуля ріпчаста - 70 г.
- Сир - 30 г.
- Олія рослинна - 3 ст.л.
- Морква - 45 г.
- Сметана - 2 ст.л.
- Кріп - за смаком.
- Перець чорний - за смаком.
- Сіль кухонна - за смаком.
Як приготувати індичку з сиром у мультиварці
Попередньо розморозити грудку індички, видалити шкіру. Філе нарізати середніми шматочками.
