Шарлотка з родзинками та маком у мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я хочу розповісти про приготування повітряної шарлотки з родзинками і маком у мультиварці. Домашня випічка завжди виходить ароматною, то чому б не порадувати своїх домочадців свіжим пирогом? Для приготування шарлотки потрібні курячі яйця, цукор і борошно. Якщо ці компоненти добре збити міксером, то вийде повітряна основа.
Тісто для шарлотки має бути середньої густоти, тоді вийде пишний, а не щільний пиріг. А в основну масу можна додавати родзинки і зерна сухого маку. Ці інгредієнти добре поєднуються. Найчастіше шарлотка готується з додаванням яблук, тому за бажання можна ще класти в тісто порізані фрукти. Яблука потрібно очищати від шкірки та насіння.
У мультиварці виходить гарна шарлотка з рівними і гладкими краями. Такий незвичайний пиріг можна готувати для святкового чаювання. Оскільки в шарлотці присутні родзинки, мак і яблука, то такий пиріг можна подавати, тільки присипавши пудрою. Звичайно, любителі солодощів можуть їсти таку випічку з грушевим або яблучним повидлом, зі згущеним молоком. Рекомендується розрізати остиглий пиріг на невеликі скибочки.
Інгредієнти
- Яблуко - 100 г.;
- Куряче яйце - 3 шт.;
- Цукор - 150 г.;
- Борошно пшеничне - 180 г.;
- Родзинки - 35 г.;
- Мак - 1 ст.л.;
- Розпушувач - 6 г.;
- Сіль - дрібка.;
- Цукрова пудра - за смаком.;
- Рослинна олія - для чаші..
Як приготувати шарлотку з родзинками та маком у мультиварці
Для збивання яєць знадобиться глибока чаша. Влити в неї курячі яйця, збити міксером до пишного стану, підсипаючи цукор. У яйця потрібно насипати дрібку солі, щоб вони добре збивалися до утворення піни.
