Гречка з томатною пастою в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я розповім, як готується гречка з томатною пастою в мультиварці. Цю крупу можна готувати за різними рецептурами. Що стосується пасти, то можна використовувати як покупну, так і домашню. Хотілося б відзначити, що томатна паста домашнього приготування благотворно впливає на смак крупи. У ній не містяться добавки та барвники, продукт 100% свіжий.
Гречану крупу необхідно ретельно промивати водою від пилу і бруду. Господиням-початківцям буде простіше промивати ядра за допомогою друшляка. При цьому ємність необхідно використовувати з дрібними осередками. Зажарку можна зробити з ріпчастої цибулі та солодкого перцю. Перший овоч слід нарізати маленькими кубиками. А болгарський перець краще порізати соломкою. Смажаться зазначені овочі на рослинній олії. До засмажки вже слід додавати гречану крупу і томатну пасту.
Готується каша в програмі «Плов» орієнтовно 1 годину. Гречка з томатною пастою виходить вельми ароматна і смачна. Її можна подавати до столу з котлетою, курячою відбивною, гуляшем із яловичої печінки. Гречана каша з овочами виходить доволі ситна та поживна. За бажання таку пісну кашку можна подавати до столу зі свіжою зеленню. А за бажання крім перцю та цибулі можна додавати інші овочі або прянощі.
Інгредієнти
- Гречана крупа - 1 ст.;
- Вода - 4 ст.
- Цибуля ріпчаста - 50 г.
- Перець солодкий - 50 г.
- Томатна паста - 1 ст.л.
- Олія рослинна - 2 ст.л.
- Сіль - за смаком.
- Перець чорний - за смаком.
Як приготувати гречку з томатною пастою в мультиварці
Ріпчасту цибулю та солодкий перець підготувати. Очистити цибулю від шкірки, а перчик від насіння. Покришити ріпчасту цибулю дрібними кубиками.
