Заморожені голубці в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я розповім, як готуються заморожені голубці в мультиварці. Не кожна господиня має час на приготування обіду чи вечері, тому цей рецепт стане в пригоді тим, хто зайнятий. Голубці можна зробити самостійно, наприклад, на вихідних. За бажання можна придбати готовий напівфабрикат у магазині.

Для приготування домашніх голубців знадобиться білокачанна капуста. З качана потрібно зняти листя, проварити його, щоб воно стало м'яким. Для начинки знадобиться готовий м'ясний фарш і відварений рис. Цибуля та морква до начинки додається за бажанням. Капустяне листя після варіння слід остудити. Можна загорнути начинку і в гаряче листя, тоді голубці потрібно остудити.

Голубці готові, це означає, що залишилося приготувати тільки соус. Знадобиться ріпчаста цибуля та морква, а також томат. Ці основні інгредієнти необхідно обсмажити. Для приготування заморожених голубців використовується опція «Тушкування», вона вибирається на одну годину. До столу м'які й ароматні голубці можна подавати в теплому вигляді. Виходить самостійна страва для обіднього прийому їжі.

Інгредієнти

1. Голубці заморожені - 5 шт.;
2. Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
3. Морква - 1 шт.;
4. Олія соняшникова - 30 мл.;
5. Томатний соус - 3 ст.л.;
6. Вода - 250 м.;
7. Лист лавровий - 1 шт.;
8. Сіль - за смаком.;
9. Перець чорний - за смаком..

Як приготувати заморожені голубці в мультиварці

Порізати очищену ріпчасту цибулю середніми шматочками. Навіть можна подрібнювати овоч півкільцями.

Морквину очистити від шкірки, промити під водою. Для подрібнення взяти велику тертку. За бажання можна додавати заморожений овоч у мультиварку.

Олію соняшнику розігріти за увімкненої програми «Смаження». Змішати цибулю з морквою, можна відразу в чаші. Овочі обсмажити в обраній програмі до незначної м'якості, на це знадобиться приблизно 5-7 хвилин.

Потім налити томатний соус до овочевої засмажки. Насипати приправу, обов'язково посолити та додати лавровий лист. За бажання можна додати половинку лаврового листа. Просмажити овочі в томаті ще 5 хвилин.

З морозильної камери дістати необхідну кількість голубців. Їх не потрібно розморожувати.

Із чаші техніки відібрати половину соусу, у каструлю помістити заморожені голубці. Полити голубці соусом, додати воду і закрити кришку.

Вибрати функцію «Тушкування» на 60 хвилин. У результаті виходять м'які та соковиті голубці, це ситна страва для обіду або вечері. Смачного!