Сирна запіканка в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я розповім, як готується сирна запіканка в мультиварці. Ця ніжна страва припаде до смаку всій родині. Твердий сир ідеально підходить для подібних страв, він плавиться і за рахунок цього виходить дуже смачна страва з ніжним присмаком. Зберігати готову страву рекомендується після охолодження в холодильнику.
Крім сиру знадобляться сирі курячі яйця, пшеничне борошно, сметана та рослинна олія. Надати незначної пористості можна за допомогою розпушувача або харчової соди. Оскільки присутня сметана, то соду можна не гасити. А краще використовувати готовий пекарський порошок.
Усе тісто необхідно збивати за допомогою міксера до отримання однорідної консистенції. Сметана знадобиться жирна, але за бажання можна використовувати продукт із мінімальним відсотком жирності. Пшеничне борошно рекомендується просівати. Цей продукт додається в невеликій кількості, оскільки присутня манна крупа. Тісто має середню консистенцію. Твердий сир рекомендується натирати за допомогою великої терки. Сир вмішується в тісто, щоб вийшла однорідна сирна маса.
Для приготування сирної запіканки використовується програма «Випічка», вона активується орієнтовно на 1 годину. Виходить чудова запіканка, яку настійно рекомендується їсти в теплому варіанті.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 2 шт.;
- Сметана - 100 мл.
- Манна крупа - 3 ст.л.
- Розпушувач тіста - 1 ч.л.;
- Пшеничне борошно - 0,5 ст.
- Рослинна олія - 2 ст.л.
- Твердий сир - 100 г.
- Сіль - щіпка.
Як приготувати сирну запіканку в мультиварці
Розбити в глибокий посуд курячі яйця, збити їх за допомогою міксера до отримання однорідності. Після чого налити сметану, добре перемішати за допомогою вінчиків.
