Сирна запіканка з грушею в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я розповім, як приготувати в мультиварці смачну сирну запіканку з грушею. Кисломолочні продукти багаті корисними речовинами, тому їх необхідно їсти частіше. Особливо популярною стравою вважається запіканка з сиру. Її можна зробити не тільки в духовці, а й у мультиварці.

Для приготування запіканки знадобиться манна крупа. А щоб вона розбухла, її необхідно змішувати зі сметаною або вершками. Курячі яйця потрібно ділити на жовтки та білки. Для збивання білків знадобиться міксер. За бажання в сирну основу можна додавати ванілін, корицю або мелений імбир. Так само в загальну масу можна додати цукати, родзинки, курагу або порізані фініки.

Груша відмінно поєднується з сиром, тому з цим фруктом можна зробити смачну запіканку. Грушу можна не очищати, вона нарізається часточками. У чашу мультиварки можна помістити пергаментний папір. На неї укладаються груші, їх рекомендується посипати звичайним або ванільним цукром. Готується запіканка в програмі «Випічка».

Подавати до столу сирну запіканку з грушами необхідно в теплому вигляді. Ці ласощі відмінно поєднуються зі сметанним, ягідним та іншим солодким соусом. Запіканки чудово підходять для дитячого харчування.

Інгредієнти для приготування запіканки

1. Сир - 600 г.;
2. Яйця курячі - 2 шт.;
3. Цукровий пісок - 30 г.;
4. Груша - 1 шт.;
5. Сметана - 50 мл.;
6. Манна крупа - 2 ст.л.;
7. Рослинна олія - 1 ст. л.л..

Як приготувати сирну запіканку з грушею в мультиварці

У миску висипати манну крупу, додати сметану. За допомогою ложки перемішати продукти до отримання однорідної консистенції.

Яйця поділити на жовтки і білки. Висипати сир у миску, додати яєчні жовтки. Перемішати до однорідності.

Після цього ввести в основну масу манку, змішану зі сметаною. Вміст миски перемішати ложкою.

В окремій сухій ємності збити до пишного стану білки. Можна додати дрібку солі. Повітряну масу частинами вмішати в сирну основу.

Грушу промити водою, порізати на часточки. Насіння вирізати.

Помістити в мультиварку пергамент, змастити рослинною олією. Розкласти грушеві часточки, присипати цукровим піском.

Викласти зверху сирну масу, розрівняти. Під закритою кришкою готувати запіканку в програмі «Випічка» 1 годину.

Сирну запіканку з грушею подати до столу, порізавши на шматочки. Її можна зверху полити медом, або посипати цукровою пудрою. Смачного!