Пиріг із грушею та сиром у мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я розповім, як зробити пиріг із грушею та сиром у мультиварці. Це неймовірно ніжний пиріг, що має цікавий смак і аромат. Їсти таку випічку можна з чашкою чаю, кави або компоту.

Грушу для пирога бажано брати соковиту, м'яку. Якщо м'якоть надто тверда, то вона такою ж може залишитися і в готовому пирозі. Нарізати фрукт рекомендується тонкими шматочками. Насіння і паличку слід прибирати.

Сир додається не в начинку, а в тісто. Ще для замішування основи знадобиться вершкове масло, його необхідно розм'якшити за кімнатної температури. М'яке масло відмінно збивається з цукровим піском. Яйця так само потрібно розтирати разом з іншими продуктами. Для пористості потрібно насипати розпушувач або харчову соду. Пшеничне борошно просіяти через сито.

Чашу мультиварки необхідно змащувати рослинною олією. Спочатку в каструлю викладається все приготоване тісто. А зверху можна розкладати порізані тонкими шматочками груші. У пирогах цей фрукт дуже смачний і ароматний. Готується пиріг із застосуванням програми «Випічка» протягом 60 хвилин.

Оскільки груші зверху, то не потрібно перевертати пиріг. Груші красиво виглядають на тісті, виходить ароматна випічка. Подавати рекомендується в теплому або охолодженому вигляді. Пиріг добре розрізається на шматочки.

Інгредієнти

1. Яйце куряче - 2 шт.;
2. Сир - 150 г.
3. Цукор - 100 г.
4. Масло вершкове - 100 г.
5. Груша - 1 шт.
6. Пшеничне борошно - 1 ст.
7. Розпушувач - 1 ч.л.
8. Олія рослинна - 1 ст.л.
9. Сіль кухонна - за смаком.

Як приготувати пиріг із грушею та сиром у мультиварці

Вершкове масло або маргарин дістати заздалегідь, щоб продукт став м'яким. Викласти в глибокий посуд, збити міксером. Насипати цукровий пісок і ще раз добре збити.

У вершково-цукрову масу розбити курячі яйця, перемішати вінчиками.

Сир перетерти через сито, або можна скористатися дрібною теркою. На тертці теж зручно натирати сир. Насипати продукт у загальну масу, перемішати до однорідності.

Насипати пшеничне борошно з розпушувачем, розмішати тісто до отримання однорідної консистенції.

Змастити олією каструлю мультиварки. Викласти в ємність підготовлене тісто, розрівняти лопаткою.

Грушу промити водою, розрізати і видалити насіння. Порізати м'якоть тонкими шматочками. Розкласти груші по тісту. Під закритою кришкою готувати орієнтовно 1 годину в опції «Випічка».

Ароматний сирно-грушевий пиріг подати до столу в охолодженому вигляді, порізати на шматочки. Смачного!