Макарони з куркою в мультиварці
Сьогодні ми приготуємо просту, але дуже смачну страву - макарони з куркою в мультиварці. У цьому рецепті немає особливої вишуканості, але він підкуповує саме своєю простотою приготування і доступними інгредієнтами. А завдяки болгарському перцю, що входить до складу рецепта, страва грає різними фарбами, що приємно радує око.
До того ж це ще й ситно! Уся ваша сім'я буде задоволена і навряд чи хтось відмовиться від такої смакоти, особливо діти. Як показує практика, навіть дуже вибагливі дітлахи люблять їсти макарони. Тим паче макарони в мультиварці можна готувати щодня по-різному.
У мультиварці можна зробити макарони з м'ясом, з овочами, з сиром і навіть із печінкою. А сьогодні ми будемо готувати у мультиварці макарони з куркою. Готується вона набагато швидше, та й корисніша для організму.
Можна взяти курячу грудку, але найкраще взяти філе, щоб не мучитися з кістками. Макаронні ж вироби можна вибрати будь-які. Головне, щоб вони були твердих сортів, якщо не хочете, щоб вийшла каша. І не потрібно наливати в мультиварку занадто багато води, інакше страва теж буде довго готуватися і замість макаронів знову ж таки вийде каша. Отже, приступимо вже!
Що нам знадобиться, щоб приготувати макарони з куркою в мультиварці
- куряче філе 1-2 штуки
- одна головка ріпчастої цибулі
- одна-дві штуки болгарського перцю
- макаронні вироби 200 грамів
- соняшникова олія 1-2 столові ложки
- сіль - 1 столова ложка
- гаряча вода необхідна кількість
Як приготувати макарони з куркою в мультиварці
Куряче філе промиємо під проточною водою й обсушимо. Наріжемо тоненькими смужками.
У мультиварку наллємо соняшникової олії стільки, щоб вона приховала дно. Вмикаємо режим «випічка» на 25 хвилин. 15 хвилин будемо обсмажувати окремо куряче філе та 10 хвилин - разом з овочами.
Поки курка в мультиварці обсмажується, помиємо, почистимо і наріжемо овочі. Цибулю наріжемо півкільцями, болгарський перець - соломкою.
Овочі додаємо в мультиварку до м'яса.
Продовжуємо обсмажувати 10 хвилин.
Після сигналу засипаємо в каструльку макаронні вироби. Макарони можна брати будь-якої форми, яка вам подобається. Накладаємо сіль.
Заливаємо гарячою водою. Але трохи! З водою я погарячкувала, тому страва готувалася набагато довше і макарони стали аж надто м'якими.
Вмикаємо режим «плов» і готуємо до сигналу. Можна також готувати макарони в режимі «випічка», тоді вони приготуються ще швидше.
Я готувала макарони з куркою в мультиварці панасонік. Після сигналу відкриваємо кришку. Апетитне страва з макаронами та куркою в мультиварці готова!
Накладаємо в тарілки. Смачного!
Усі лопали із задоволенням, незважаючи на те, що макарони трохи розварилися. До речі, овочі можна класти сюди абсолютно будь-які, які вам подобаються.
