Шоколадно-апельсиновий пиріг із малиною

Влітку мені дуже подобається експериментувати з ягодами. З них я люблю готувати пироги, кекси, торти, тістечка та інші десерти. За це літо я вже встигла спекти досить багато солодкої випічки. Майже всі страви я готувала у своїй помічниці - каструльці. Вчора я вперше в житті спробувала приготувати в мультиварці шоколадно-апельсиновий пиріг з додаванням малини.

Я сама навіть не знаю, як у мою голову прийшло змішати шоколад, апельсин і малину. Але хочу вам сказати, що ці три смаки дуже поєднуються між собою. Вони ідеально доповнили смаки один одного та підкреслили їхній. Я навіть не можу виділити більш яскравий смак. Шоколадний пиріг з апельсинами і малиною в мультиварці вийшов шалено смачним, ніжним, соковитим, вологим, солодким і ароматним. Ця чудова солодка випічка сподобається не тільки дітям, а й дорослим. А мультиварка полегшить вам його приготування.

Читайте ще рецепти:

Шоколадно-апельсиновий кекс

Шоколадно-сирний торт у мультиварці «Сюрреаліст»

Шоколадний торт із банановою начинкою

Що знадобиться для приготування шоколадного пирога

1. Яйце - 4 штуки
2. Апельсин - 1 штука
3. Вершкове масло - 100 грамів
4. Какао - 3.5 столові ложки
5. Ванілін - 1 грамів
6. Борошно - 1.5 мультистаканів
7. Цукровий пісок - 150 грамів
8. Сода - ½ чайної ложки
9. Оцет
10. Малина - 1 гранована склянка

Як приготувати шоколадний пиріг з апельсинами та малиною в мультиварці

1. Спочатку для того, щоб приготувати тісто для пирога, нам потрібно збити яйця міксером протягом двох хвилин. Потім додаємо цукровий пісок. Збиваємо яєчно-цукрову суміш доти, доки цукор повністю не розчиниться. Вершкове масло топимо в мікрохвильовій печі та додаємо його в яєчно-цукрову суміш. Туди ж ми додаємо пропущений через м'ясорубку апельсин.

2. Всипаємо какао-порошок і ванілін. Знову збиваємо все міксером.

3. Потім ми кладемо соду гашену оцтом. Соду ви цілком можете замінити розпушувачем. Усе добре перемішуємо і всипаємо пшеничне борошно. Тісто найкраще знову збити міксером.

4. У змащену каструлю маргарином ми вливаємо тісто для пирога. Розподіляємо його рівномірно по каструлі.

5. Беремо стиглу, смачну і найкраще велику малину. Викладаємо її поверх тіста. Малину можна використовувати свіжу або заморожену. Але мені цей пиріг найбільше подобається саме зі свіжою малиною. Випікаємо шоколадно-апельсиновий пиріг із малиною на режимі «Випічка» 60+20 хвилин.

Охолоджуємо його в мультиварці, а потім виймаємо пиріг за допомогою кошика для варіння на пару.

Смачний шоколадно-апельсиновий пиріг із малиною готовий! Тепер ви можете насолоджуватися його неповторним смаком! Приємного вам апетиту!