Сирник у мультиварці з манкою
Здрастуйте! Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі рецепт смачного сирника з манкою, приготованого в мультиварці. Для приготування цих ласощів використовується м'який сирок, можна використовувати, як покупний, так і домашній продукт.
Курячі яйця краще розтерти попередньо міксером, ніж ложкою разом із сиром. Пшеничне борошно необхідно просіювати, щоб не було грудочок. Манну крупу потрібно додавати в загальну масу разом зі сметаною. Маса повинна мати середню густоту.
Мультиварочну каструлю необхідно змащувати рослинною олією або розтопленим вершковим маслом. Маса густа, тому її необхідно розрівнювати ложкою. Готується сирник приблизно 60 хвилин в опції «Випічка». За бажання в тісто можна додавати лимонну цедру, ванілін, родзинки або сухий мак.
Готовий ароматний манник можна подавати до столу в теплому вигляді. Він за смаком нагадує сирну запіканку, але за текстурою він щільніший. Сирник добре нарізається на шматочки. А якщо подавати в гарячому вигляді, то можна зверху класти шматочок вершкового масла. Ще буде дуже смачно, якщо полити сирник бджолиним медом або карамельним соусом. Таку випічку можна приготувати до сніданку, полудня або навіть до вечері. Сирник досить ситний, тому чудово підійде і для повноцінного прийому їжі.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 2 шт.
- Цукор - 0,25 ст.
- Сир - 500 г.
- Олія соняшникова - 1 ст.л.
- Манна крупа - 4 ст.л.
- Борошно пшеничне - 3 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.л.
- Цукрова пудра - за смаком.
- Сіль - дрібка.
- Ванілін - на кінчику ножа.
Як приготувати сирник у мультиварці з манкою
Весь сирок висипати в глибокий посуд, насипати цукровий пісок, перемішати до однорідності.
