Рисова каша на воді
Доброго дня! Сьогодні я хочу розповісти, як готується рисова каша на воді в мультиварці. Відварений рис виходить білосніжним і смачним. У мультиварці зручно готувати крупи, вони виходять ніжними й ароматними.
Якщо немає в наявності молока, або його не можна вживати в їжу, то кашку можна приготувати на звичайній воді. При цьому все одно додається для смаку цукровий пісок і сіль. Але за бажання можна насипати тільки сіль, а подати кашу з бджолиним медом.
Для приготування рекомендується використовувати функцію «Каша», вона вибирається приблизно на 35 хвилин. Виходить густа рисова кашка. Під час варіння крупу не потрібно перемішувати, та й промивати не варто.
За бажання для приготування цієї страви можна використовувати різні сорти рису. Якщо взяти довгозерний рис, то кашка вийде розсипчастою.
Густу, ніжну й ароматну кашу рекомендується подавати разом із цукатами, мармеладом, мигдалем, фундуком, білим або молочним шоколадом, кокосовою стружкою, в'яленою вишнею або шматочками свіжих фруктів, наприклад, із яблуками, бананом чи ківі. А ще хотілося б зазначити, що звичайний відварений рис часто використовується для приготування різних страв. Ця крупа знаходить застосування в приготуванні котлет, тефтелей. У деяких випадках рис використовується як начинка у випічці. Якщо для приготування каші використовувати чорний або коричневий рис, то варто пам'ятати, що їхні зерна відрізняються незначною жорсткістю. Для прикраси так само підходять сухофрукти, наприклад, курага або чорнослив. Ці сухофрукти можна нарізати кубиками.
Інгредієнти
- Рис - 1 ст.;
- Цукор - 1 ст.л.
- Вода - 3 ст.
- Цукати - за смаком.
- Сіль - за смаком.
Як приготувати рисову кашу на воді в мультиварці
Для приготування каші відміряти необхідну кількість рису. Проточною водою з-під крана промити рис. Зручно рисову крупу промивати через друшляк.
