Кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці

Сьогодні я розповім, як готується кукурудзяна каша з гарбузом у мультиварці. Основний інгредієнт - кукурудзяна крупа, її перед варінням бажано кілька разів промивати проточною водою. Тоді кашка вийде смачною та розсипчастою. Замочувати мелену кукурудзу не потрібно.

У цій крупі міститься великий запас поживних речовин, тому страви з неї корисні як дітям, так і дорослим. Вона практично не викликає алергічних реакцій, тому не заборонена для малюків.

Гарбуз чудово підходить для приготування не тільки м'ясних, а й солодких страв. З нею дуже поживними виходять молочні кашки для сніданку, але таку страву можна зробити і до вечері.

Для приготування використовується спеціальний режим мультиварки «Каша». Ця страва обов'язково має настоятися, і пропариться хоча б 15 хвилин. Для цих цілей потрібно використовувати програму «Підігрів». До столу кукурудзяну кашу з гарбузом можна подавати зі скибочкою вершкового, топленого або шоколадного масла, бджолиним медом, різними горішками, молочним шоколадом. Або просто зі склянкою молока, фруктового соку чи чашкою чорного чаю.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші з гарбузом

1. Крупа кукурудзяна - 1 склянка.;
2. Молоко - 2 склянки.;
3. Гарбуз - 100 г.;
4. Цукор - 1 ст.л.;
5. Вершкове масло - 25 г.;
6. Сіль - 0,25 ч. л.л..

Як приготувати кукурудзяну кашу з гарбузом у мультиварці

Необхідно взяти свіжий гарбуз, взимку можна використовувати овоч із морозильної камери. Очистити м'якоть гарбуза від насіння, волокон і шкірки. Покришити невеликими кубиками гарбуз.

Кукурудзяну крупу висипати в глибоку тарілку. Кілька разів промити водою, щоб вода стала прозорою.

Відкрити мультиварку, і висипати в чашу гарбуз із кукурудзою.

Налити тепле, або холодне молоко до продуктів. Якщо молоко з високою жирністю, то його можна розбавити джерельною водою.

Сюди ж насипати цукор і трохи солі. Закрити мультиварку, встановити програму «Каша» і готувати до звукового сигналу.

Відкрити кришку і покласти вершкове масло, залишити в підігріві на 15-20 хвилин.

Перед подачею до столу перемішати кашку дерев'яною ложкою або силіконовою лопаткою. Розкласти кукурудзяну кашу з гарбузом по тарілках і посипати тертим шоколадом або цукровою пудрою. Вийшов корисний і смачний сніданок, який наповнить організм енергією на весь день. Смачного!