Курячі ніжки з макаронами в мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні я пропоную зробити смачні курячі ніжки з макаронами в мультиварці. Курка, приготована з овочами, завжди виходить ароматна та соковита. Що стосується овочів, то можна використовувати моркву та ріпчасту цибулю. Ці овочі необхідно подрібнювати, але не надто дрібно. Припустимо, сиру морквину можна натерти великою соломкою, а цибулини порізати четвертинками. Попередньо овочі рекомендується обсмажувати на рослинній олії.

Курячі гомілки рекомендується розморожувати заздалегідь. Небажано готувати з м'яса, яке погано розтануло. Для приготування цієї страви можна використовувати як покупну птицю, так і домашню. Якщо вибір припав на домашнє м'ясо, то знадобиться молода курочка. Птах віком понад 1 рік годиться для холодцю або бульйону.

А ось що стосується макаронних виробів, то їх потрібно насипати за 10-15 хвилин до закінчення програми. Курячі ніжки готуються в опції «Тушкування», для цього знадобиться орієнтовно 2,5 години. У мультиварці курочка виходить досить апетитною, вона ніжна та м'яка. А подавати гомілки можна з різними гарнірами, припустимо, добре зарекомендувала себе картопля. З цього овоча можна приготувати багато смачних страв. З м'ясом добре буде поєднуватися відварена або тушкована картопля.

Інгредієнти

1. Курячі ніжки - 500 г.;
2. Морква - 0,5 шт.
3. Цибуля ріпчаста - 50 г.
4. Макарони - 1 ст.
5. Олія рослинна - 30 мл.
6. Вода - 500 мл.
7. Сіль - за смаком.
8. Перець чорний - за смаком.

Як приготувати курячі ніжки з макаронами в мультиварці

Очистити шкірку з ріпчастої цибулі, обполоснути водою. Ножем порізати цибулю четвертинками.

А моркву натерти за допомогою великої терки. За бажання можна порізати коренеплід кружечками, або соломкою.

Курячі ніжки добре промити холодною водою, обсушити.

Налити в мультиварочну каструлю рослинну олію, смажити цибулю і моркву протягом 5 хвилин у функції «Смаження».

Потім покласти м'ясо, прогріти приблизно 5-7 хвилин.

Налити воду, насипати сіль і чорний перчик. Закрити кришку, і готувати в опції «Тушкування» 2,5 години.

А приблизно за 10-15 хвилин насипати макарони. Потрібно зробити так, щоб макарони опустилися у воду. Можна використовувати будь-які макарони для приготування цієї страви.

Після сигналу макарони разом із курячими ніжками можна подавати до столу. Це виходить хороший обід або вечеря для всієї родини. Смачного!