Курка, запечена під сиром і помідорами

Курка, запечена під сиром і помідорами - це смачна та корисна страва. За допомогою мультиварки воно готується швидко і легко.

Філе курки, приготоване таким чином у мультиварці, стає м'яким і соковитим, завдяки помідорам і цибулі. Апетитна сирна скоринка доповнює смак страви. Приготувати курку зможе будь-яка господиня, тому що підготовка продуктів займе від 10 до 15 хвилин, а основну роботу з приготування страви виконає мультиварка.

Інгредієнти

• Куряче філе - 350 грамів;
• 2 середніх помідори;
• чверть цибулини;;
• твердий сир - 100 грамів;
• рослинна олія - 30 мл;
• сіль, спеції.;

Приготування курки, запеченої під сиром і помідорами в мультиварці

1. Підготувати продукти, необхідні для приготування. Відрізати шматок сиру. Цибулю, помідори, куряче філе промити. Цибулю очистити, від цибулини відокремити одну четверту частину (у страву можна додавати більше цибулі - за смаком).;



2. На дно чаші вилити рослинну олію. Простежити, щоб олія покривала все дно чаші. Для приготування страви можна брати як соняшникову олію, так і оливкову.



3. Філе курки нарізати на шматки (приблизно 7 на 7 см, товщиною 1-2 см), викласти шматочки філе в каструльку. Розподілити шматки філе: спочатку покласти великі шматки, потім між ними розкласти маленькі шматочки, що залишилися в процесі нарізання.



4. Нарізати цибулю дрібними шматочками (0,5 на 0,5 см), висипати в чашу поверх курячого філе, розподілити по поверхні.



5. Помідори ретельно очистити від шкірки і нарізати на шматочки (1 на 1 см). Можна не очищати помідори, але в процесі приготування м'якоть відділяється від шкірки, і шкірка псує готову страву. Викласти нарізані помідори в чашу, розподілити по поверхні. Зверху посипати спеціями та сіллю. Як спеції можуть бути використані різні сорти перцю, може також бути використана куркума.;



6. Натерти сир на крупній тертці. Якщо під рукою немає терки, можна просто порізати сир на тонкі шматочки, він все одно розплавиться. Висипати сир у чашу і розподілити його по поверхні інших продуктів (або розкласти пластинки сиру по поверхні продуктів).;



7. Встановити чашу в мультиварку і закрити кришку, після цього вибрати режим приготування «Мультиповар». Встановити температуру приготування - 120 градусів, потім встановити час приготування - 23 хвилини, натиснути на кнопку «Старт».;



8. Дочекатися закінчення процесу приготування, викласти курку на тарілку. Страва готова! До курки підійде абсолютно будь-який гарнір..