Манник на ряжанці в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я хочу розповісти про те, як готується манник на ряжанці в мультиварці. Ця випічка добре підходить для чаювання з сім'єю і друзями. А замішується тісто на основі ряжанки, яку можна придбати в магазині. На холодному продукті не рекомендується замішувати тісто, тому ємність із ряжанкою слід залишати при кімнатній температурі.
Насамперед необхідно з'єднати ряжанку з манною крупою. Маса має розбухнути, для цього її потрібно залишати орієнтовно на 30 хвилин. Необхідно обов'язково додавати куряче яйце, воно добре впливає на консистенцію тіста. Для солодкості слід вводити цукровий пісок.
А за великого бажання в тісто можна додавати сухофрукти, наприклад, родзинки, курагу, чорнослив, або можна вводити мак, тільки в сухому вигляді. Із цими компонентами виходить досить апетитна випічка. А готується вона в програмі «Випічка» приблизно 60 хвилин. Так само можна перевернути пиріг, щоб він підрум'янився з іншого боку.
Подавати манник, приготований на ряжанці, можна з чорним чаєм, молоком, какао-напоєм, кавою або ягідним компотом. Випічка вирізняється найніжнішим смаком, вона солодка й ароматна. За бажання можна брати такий пиріг із собою на роботу чи в дорогу.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 1 шт.;
- Цукровий пісок - 100 г.
- Ряжанка - 200 мл.
- Манна крупа - 1 ст.
- Борошно пшеничне - 1 ст.
- Розпушувач тіста - 1 ч.л.
- Олія рослинна - 1 ст.л.
- Цукрова пудра - за смаком.
Як приготувати манник на ряжанці в мультиварці
У глибокий посуд налити теплу ряжанку, вона досить ароматна. Всипати в неї манну крупу, перемішати до отримання однорідності. Масу залишити в спокої орієнтовно на 20-30 хвилин.
