Креветки на пару в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я хочу розповісти про те, як готуються смачні й ароматні креветки на пару в мультиварці. Морепродукти для центральної Росії вважаються делікатесом. А ось країни і міста приморських країн можуть балувати себе такими стравами щодня. Відмінною особливістю є висока вартість креветок, що не дозволяє готувати їх занадто часто.

А якщо вивчити хімічний склад креветок, то можна помітити їхню високу корисність. Продукт містить багато легкозасвоюваного білка, який необхідний для вироблення колагену і нарощування м'язової тканини. Тому креветки мають омолоджувальну дію, застосовуються для схуднення і благотворно впливають на роботу щитовидної залози. Позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, покращує обмін речовин і не викликає алергії.

Креветки можна готувати різними способами, запікати, смажити або тушкувати. Ще є нескладний спосіб приготування - це на пару. Можна взяти очищені креветки, або в панцирі. Для маринаду знадобиться часник, соєвий соус, рослинна олія. М'ясо креветок готується швидко, приблизно 5-10 хвилин. А їсти морепродукти можна з гречаною кашею, макаронами та картоплею.

Інгредієнти

1. Креветки - 350 г.;
2. Часник - 2 зубці.;
3. Соєвий соус - 1 ст.л.;
4. Соняшникова олія - 1 ст.л.;
5. Вода - 2 ст.;
6. Сіль - за смаком.;
7. Спеції - за смаком..

Як приготувати креветки на пару в мультиварці

Взяти необхідну кількість креветок, обполоснути водою. Можна використовувати очищені креветки, щоб страву можна було їсти одразу.

Очистити зубчики часнику, промити водою. Ножем покришити часник на середні шматочки. За бажання можна пропустити зубчики через прес.

Підготовлений часник додати до креветок і добре перемішати.

Налити до креветок соєвий соус, розмішати.

Додати в миску соняшникову олію, добре перемішати. Можна додавати оливкову олію за бажання.

Тепер залишається лише насипати приправу на свій смак, посолити креветки. Ложкою або руками перемішати продукти.

У мультиварку налити чисту гарячу воду. Оскільки креветки маленькі, то решітку для пари потрібно застелити фольгою. У фользі обов'язково зробити дірочки. Постелити фольгу в решітку, розсипати креветки з маринадом. Закрити кришку, вибрати програму «Варка на пару» на 10 хвилин.

Креветки подати з рисовою або гречаною кашею. Виходить цікава та смачна страва, яка підходить для обіду або вечері. Смачного!