Пісний пряник у мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я розповім, як спекти в мультиварці пісну пряник. Домашній пиріг можна подавати до святкового столу, він чудово поєднується з чашкою гарячого чаю, кави, топленим молочком.
Коврижку можна приготувати в пісному варіанті, тобто відсутні курячі яйця та вершкове масло. Навіть на звичайній воді можна зробити м'який і повітряний пиріг. У прянику дуже часто присутній бджолиний мед. Зацукрований мед можна розводити в теплій воді. А також у рецепті містяться спеції, наприклад, мелена кориця.
Для перемішування можна використовувати звичайну столову ложку або лопатку. Спочатку з'єднуються всі рідкі та всі сухі компоненти в окремих ємностях. А потім обидві маси з'єднуються, причому рідкі потрібно вводити в сухі. Консистенція для пирога виходить не надто густою. Для смаку можна насипати родзинки або інші подрібнені сухофрукти за смаком.
Пісний пряник готується в мультиварці в програмі «Випічка». Знадобиться орієнтовно одна година. Пиріг можна перевернути і спекти ще приблизно 10-15 хвилин, щоб він із двох боків мав рум'яну скоринку. Річ у тім, що у пряника може бути вологий верх, тому краще підсушити. А подавати такий пиріг необхідно в охолодженому вигляді, присипавши цукровою пудрою.
Інгредієнти
- Вода - 200 мл.;
- Цукор - 1 ст.
- Мед бджолиний - 2 ст.л.
- Рослинна олія - 0,5 ст.
- Борошно пшеничне - 2 ст.
- Какао-порошок - 0,5 ст.л.
- Мелена кориця - 0,25 ч.л.
- Розпушувач для тіста - 1 ч.л.
- Родзинки - за смаком.
- Цукрова пудра - за смаком.
Як приготувати пісний пряник у мультиварці
У невелику ємність налити теплу воду. Насипати цукор, перемішати до однорідності.
