Яйця в помідорах у мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я розповім, як готуються яйця в помідорах у мультиварці. В результаті виходить досить цікава і соковита закуска. А для начинки крім курячих яєць можна використовувати й інші продукти.
Помідори для фарширування знадобляться середнього розміру. Кількість томатів залежить від порцій. Бажано вибирати круглі або сливовидні помідори. Вони мають бути такого розміру, щоб у них вмістилося ціле куряче яйце в сирому вигляді.
Верхівки помідорів необхідно зрізати гострим ножем. М'якоть можна вибирати за допомогою чайної ложки. Особливо добре серединка витягується у стиглих плодів. А куди використати м'якоть? Її можна додати в овочеву засмажку для борщу або під час тушкування м'яса замість томатної пасти. Звичайно, яскраво червоного кольору помідори не дадуть, але аромат і легкий відтінок буде присутній.
Що стосується начинки, то можна додати невелику кількість дрібно порізаної ковбаси або сосисок, курячої грудки, печінки. Ще не зайвим буде тертий сир. А зверху на начинку виливається сире куряче яйце. Для приготування такої ситної та ароматної закуски знадобиться програма «Випікання», її достатньо вибрати на 30 хвилин. А подавати фаршировані помідори рекомендується в гарячому або теплому вигляді. З такою стравою добре поєднується риба і картопля.
Інгредієнти
- Помідори - 4 шт.;
- Курячі яйця - 4 шт.
- Ковбаса варена - 30 г.
- Сир - 15 г.
- Вода - 100 мл.
- Олія оливкова - 1 ст.л.
- Сіль - за смаком.
- Приправа - за смаком.
- Свіжа зелень - за смаком.
Як приготувати яйця в помідорах у мультиварці
Насамперед необхідно відібрати хороші рівні помідори середнього розміру. Їх потрібно добре промити водою.
