Манник на сметані в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я пропоную спекти в мультиварці смачний манник на сметані. Цей пиріг вирізняється ніжним смаком і цікавим зовнішнім виглядом. На кисломолочних продуктах виходять досить високі пироги.
Для приготування манника знадобиться просіяне борошно, це потрібно зробити безпосередньо перед замішуванням тіста. Це дає змогу не тільки прибрати сміття з продукту, а й наситити його киснем. Наступний важливий компонент - це сметана. Жирність цього продукту може бути будь-якою, бажано не використовувати холодну сметану. Тому продукт потрібно заздалегідь діставати з холодильника.
І, звичайно ж, головним продуктом є манна крупа. Її потрібно додавати в рідкі продукти, щоб вона розбухла. Для пористості можна вводити в тісто розпушувач, він добре з'єднується з тістом. За бажання можна додавати гашену харчову соду. Цей продукт дозується, щоб пиріг не змінив відтінку. У разі, якщо додано багато соди, випічка стає темною.
Готується манник на сметані, як і всі пироги, орієнтовно годину. Перед подачею до столу можна прикрасити випічку цукровою пудрою. А ще пиріг можна порізати на тоненькі скибочки, змастити маслом і подати такий солодкий бутерброд до сніданку.
Інгредієнти
- Манна крупа - 1 ст.;
- Сметана - 200 мл.
- Яйця курячі - 3 шт.
- Цукор - 1 ст.
- Розпушувач для тіста - 1 ч. л.л.
- Борошно пшеничне - 1 ст.
- Олія рослинна - 1 ст.л.
- Сіль кухонна - дрібка.
- Пудра цукрова - за смаком.
Як приготувати манник на сметані в мультиварці
Сирі яйця розбити в глибоку ємність, насипати кухонну або морську сіль. Ретельно збити міксером компоненти, додаючи цукровий пісок.
