Млинцевий пиріг у мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як спекти в мультиварці ароматний млинцевий пиріг. Така цікава випічка підкорює своїм ніжним смаком. А готується вона в мультиварці орієнтовно одну годину.

Для приготування пирога знадобляться готові млинці. Їх можна приготувати з вечора. Ще є інший варіант, спекти багато млинців до чаю. А із залишків наступного дня зробити пиріг.

Начинку можна зробити з кисломолочного сиру, цукрового піску та сметани. За бажання можна додати невелику кількість розм'якшеного вершкового масла. Сметана або масло використовується для того, щоб маса вийшла однорідною і легко наносилася на млинець. Як заливку слід використовувати курячі яйця та сметану. За бажання замість сметани можна додавати свіже молоко, або вершки.

Для приготування млинцевого пирога застосовується опція «Випічка», її необхідно вибирати на 60 хвилин. Після закінчення часу пиріг слід перевернути, і вибрати програму на 20-30 хвилин. Таким чином пиріг вийде рум'яним із двох боків. А їсти таку випічку краще в теплому вигляді. Виходить ніжний млинцевий пиріг із сирною начинкою. За бажання до сиру можна додавати шматочки свіжих яблук, ягоди.

Інгредієнти

1. Млинці готові - 7-8 шт.;
2. Сир - 300 г.
3. Сметана - 5 ст.л.
4. Олія рослинна -2 ст.л.
5. Цукор - 3 ст.л.;
6. Яйце куряче - 2 шт.
7. Ванілін - за смаком.

Як приготувати млинцевий пиріг у мультиварці

Для приготування таких цікавих ласощів знадобляться готові млинці невеликого за розміром діаметра.

Сир висипати в глибоку миску, додати ванілін для смаку й аромату. Насипати цукровий пісок, перемішати до однорідності.

Тепер у начинку додати ложку сметани, а решту продукту залишити для заливки. Начинку розмішати ложкою до отримання однорідності.

Млинець помістити на обробну дошку, на один край покласти сирну начинку. Згорнути в рулет, так вчинити з рештою млинців.

Каструлю мультиварки змастити олією, викласти в неї рулетики, щоб вони щільно прилягали один до одного.

Розбити курячі яйця в миску, розбовтати. Додати сметану, перемішати до однорідності. Вилити приготовлену масу на рулетики.

Закрити кришку, вибрати опцію «Випічка» на 1 годину. Після сигналу відкрити кришку, перевернути пиріг і випікати ще 20 хвилин. При цьому кришку можна залишити відкритою.

Ароматний ніжний пиріг із млинців із сирною начинкою подати до чаю. Смачного!