Запіканка з броколі в мультиварці
Доброго дня! Сьогодні я поділюся тим, як готується в мультиварці запіканка з броколі. З капусти можна зробити досить ситну та поживну страву. Запіканка добре підходить як для обіду, так і для вечері.
Заливку можна приготувати з курячих яєць, молока і твердого сиру. Для подрібнення сиру знадобиться терка. У заливку можна насипати 1/3 частину або половину сиру. Цей продукт допомагає підтримувати форму запіканки, і надає аромат. За бажання можна використовувати плавлені сирки. Їх перед натиранням слід поміщати в морозильну камеру на кілька хвилин.
На дно укладається свіжа або заморожена капуста. Броколі необхідно розділяти на суцвіття. Зверху на овоч можна класти порізані помідори, після цього вводиться яєчна заливка. За бажання чашу мультиварки можна застелити фольгою. Буде зручно витягувати запіканку з глибокої чаші. Або потрібно встановити решітку для пари та перевернути чашу.
Запіканка з броколі виходить соковитою, ароматною та ніжною. Перед подачею її слід порізати на шматочки. Їсти можна зі сметаною або кетчупом. Запіканка смачна як у гарячому, так і в охолодженому варіанті.
Інгредієнти для приготування запіканки
- Броколі - 250 г.;
- Яйця курячі - 3 шт.;
- Сир твердий - 70 г.;
- Помідор - 1 шт.;
- Олія рослинна - 1 ст.л.;
- Молоко - 120 мл.;
- Кріп - за смаком.;
- Приправа - за смаком.;
- Сіль - за смаком..
Як приготувати запіканку з броколі в мультиварці
Спочатку можна приготувати заливку. Розбити в тарілку курячі яйця, розмішати їх виделкою до отримання однорідної консистенції. Всипати сіль і приправу, добре перемішати.
