Сосиски в тісті в мультиварці

Доброго дня! Сьогодні я розповім, як зробити сосиски в тісті в мультиварці. Навіть у цій техніці можна приготувати дуже смачні сосиски в дріжджовому тісті. Випічка відмінно підходить для перекусу, булочки добре поєднуються як з першою стравою, так і з чаєм.

Тісто готується на молоці, можна використовувати рецепт для піци. Дріжджі підійдуть будь-які, хоч сухі, хоч свіжі. Цей інгредієнт обов'язково розчиняється в теплій рідині. За бажання замість молока можна використовувати звичайну воду. Для смаку рекомендується додавати трохи цукру та солі. А ще дріжджове тісто дуже смачне, якщо в тісто додати невелику кількість рослинної олії.

Сосиски необхідно купити маленькі, щоб вийшли акуратні булочки. Якщо сосиски довгі, то їх можна розрізати на дві частини. А тісто потрібно розкачувати в тонкий пласт, а потім нарізати на смужки завширшки приблизно 2-3 см. Якщо булочки готуються в мультиварці, то їх можна змащувати рослинною олією.

Сосиски в тісті виходять дуже ароматними та смачними. Тісто і начинка присутні в різних кількостях. Булочки виходять рум'яними, оскільки обсмажуються з двох боків.

Інгредієнти

1. Молоко - 150 мл.;
2. Дріжджі сухі - 1 ч. л.л.
3. Цукор - 0,5 ч.л.
4. Сіль - 0,25 ч.л.
5. Олія соняшникова - 2 ст.л.
6. Сосиски - 7 шт.
7. Борошно пшеничне - 1,5 ст.

Як приготувати сосиски в тісті в мультиварці

Тепле молоко вилити в глибоку тарілку. Насипати гранульовані дріжджі, перемішати до однорідності.

Тепер у масу насипати цукор і сіль, перемішати.

Налити рослинну олію, вінчиком перемішати тісто.

Насипати в рідку масу пшеничне борошно. Розмішати вінчиком. Тісто має вийти густим, тому борошно додається за потребою. В інгредієнтах вказано 1,5 склянки, але може знадобиться більше або менше. Дріжджове тісто залишити в теплому місці на 1 годину.

Тісто розкачати в пласт завтовшки 5 мм, розрізати на смужки.

Очистити сосиски від упаковки, обернути сосиски тістом. На дно мультиварочної каструлі покласти пергамент, розкласти сосиски. Змастити рослинною олією, використовуючи пензлик. За бажання можна змастити яєчним жовтком. Готувати під кришкою в програмі «Випічка» 1 годину.

Потім сосиски перевернути, готувати ще 30 хвилин, але з відкритою кришкою.

Ароматні сосиски подати до столу в теплому вигляді. Готуються сосиски в тісті досить швидко, вони виходять смачними та ніжними. Смачного!