Хліб із часником у мультиварці
Здрастуйте! Сьогодні я хочу розповісти про те, як спекти чудовий хліб із часником у мультиварці. Домашній хліб можна готувати з різного борошна, у цьому рецепті використовується біле. За бажання можна додати трохи цільнозернового, щоб випічка мала сірий відтінок.
Для замішування тіста на хліб знадобиться тепла вода. У ній необхідно розчиняти дріжджі. Для цієї випічки рекомендується використовувати живі дріжджі. Також для тіста знадобиться рослинна олія, невелика кількість цукру і солі.
Що стосується часнику, то зубчики необхідно очистити від лушпиння, промити водою. Потім можна натирати часник на дрібній тертці. Його необхідно додавати в тісто і добре перемішувати. Ці прянощі надають хлібу цікавого смаку та аромату.
Готується хліб із застосуванням програми «Випічка», її для приготування хліба необхідно активувати приблизно на 2 години. Причому за 30 хвилин до готовності потрібно перевернути хліб, і випікати при відкритій кришці. Хліб розрізати і подавати до столу рекомендується в теплому або охолодженому вигляді. Виходить дуже смачний, пористий хлібчик. З ним можна зробити бутерброди. Домашній часниковий хліб чудово підходить до перших страв.
Інгредієнти
- Дріжджі свіжі - 10 г.;
- Олія рослинна - 35 мл.
- Вода - 2 ст.
- Часник - 2 зубці.
- Пшеничне борошно - 500 г.
- Цукор - 1 ч. л.л.
- Сіль - 1,5 ч.л.
Як приготувати хліб із часником у мультиварці
Налити теплу воду в тарілку, додати дріжджі та перемішати до однорідності.
